谢虎军 廖伟

　　产教融合、校企合作是职业教育办学的基本模式，是办好职业教育的关键所在。党的二十届三中全会审议通过的《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》提出，加快构建职普融通、产教融合的职业教育体系。立足湘茶优势，深化产教融合、校企合作，坚持育训结合共同建设湘茶现代产业学院正当其时。

　　湖南是产茶大省，也是茶叶流通和消费的大省，省委、省政府高度重视茶产业发展，将其确定为全省重点发展的十大农业优势特色千亿产业之一。2023年，湘茶全产业链实现综合产值1062亿元，居全国第四位，继续保持平稳发展态势；全省茶园面积达352万亩，年产茶叶33.8万吨，整个产业保持了持续稳定的良好发展态势。在茶产业高质量发展过程中，人力资源是根本保障之一。为此，2022年11月，湖南商务职业技术学院联合湖南省茶业协会、湖南省茶业集团股份有限公司、湖南省茶叶研究所成立了湘茶现代产业学院，专注茶叶栽培、生产加工、品质评审、茶艺表演、茶文化传播与弘扬、茶产品销售、茶馆经营与管理和茶产品销售门店管理等岗位的优秀专门高技能型人才培养，助力湖南千亿茶产业发展。

　　如何共建湘茶现代产业学院？主要有四个方面的着力点——

　　产教融合，校企共创人才培养模式。与茶产业的发展相比，当前涉茶专业人才紧缺，尤其是在茶叶品牌建设、销售技巧、茶旅融合等方面的人才亟待培育。学院必须要从茶产业发展和涉茶企业实际需求出发，创新人才培养方案，革新专业课程体系，丰富教学方式方法，努力实现教学过程与企业实际运营过程对接，实现专业设置与产业需求对接，课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接，校企共同培育专业人才，提高人才培养质量和针对性。

　　工学结合，校企共研合作开发教材。教材建设是“三教改革”中最为关键和重要的一环。建设好湘茶现代产业学院，必须主动与企业采取“校企共研，共同执教，双师共建”的方式，围绕“产教融合、工学结合、校企合作”设计课程内容、优化课程结构、构建课程体系，有针对性地去培养学生的专业技能。

　　开放共享，校企共建实习实训基地。为了达到人才培养目标，与湖南省茶业协会及会员企业精诚合作，在校内共建五彩湘茶营销实训中心，在校外茶叶栽培合作社、茶叶生产加工企业和茶叶销售企业、茶馆经营门店共建实习实训基地。校社企馆等多方共同建设、共同管理、共同指导学生进行跟岗实训、顶岗实习。

　　协同合作，共搭社会培训服务平台。通过社会培训来提升湖南省茶产业从业人员的茶艺技能、茶叶审评、茶馆经营、茶叶营销、茶品推广、客户开发、客户沟通、茶品牌策划等方面的技能，培养拓展产业规划与发展思路、培育熟悉茶产业发展规划、善于前店后厂式管理的高素质从业人员，助推我省千亿茶产业高质量发展，更好服务于乡村振兴。

　　十年树木，百年树人。源于教育理念，深化校企合作，创新培养模式，湘茶现代产业学院必将为湖南茶产业高质量发展注入活力和动力。

　　【作者单位：湖南商务职业技术学院。本文为湖南省“十四五”教育科学规划2022年度立项课题（省级重点资助基地专项）“现代产业学院建设对接湖南区域经济高质量发展研究”（XJK22ZDJD47）阶段性成果】