湖南日报全媒体记者 蒋睿 通讯员 庞旺 杨扬
12月26日,是毛泽东同志诞辰129周年。韶山,虽然寒气逼人,各个“福寿面”供应点却是暖意融融。韶山市民和来韶山的游客共计万余人,用这种朴素的方式,表达对一代伟人的敬仰和缅怀之情。
天还未亮,韶山村村部腾起袅袅炊烟。临时搭建的棚架里,韶山村村民紧张地忙碌开了,有的摆放桌椅,有的做臊子、下面条,有的收拾碗筷。桌面上,剁椒、花生米、火焙鱼、萝卜丁等配菜盛得盆满钵满。村部门口,特意赶来吃福寿面的人排起了长龙。
“福寿面来啦,多吃点,管饱管够!”一碗碗热气腾腾的面条被端上桌,围坐的市民和游客捧碗而食,有的甚至连汤汁都一饮而尽。来自湖北黄石的游客沈星云说:“12月25日,我带着孩子和妻子就来到了韶山,除了游广场、看故居,等的就是这碗福寿面。”
韶山村党委书记毛春山介绍,自2003年开始,每年12月26日,韶山村村民自发聚在一起,杀猪宰羊、架锅烧水,煮一碗长长的寿面,寄托对毛泽东同志绵绵思念,也祝祷国泰民安。吃福寿面已成为该村的一项风俗。
韶山市委宣传部相关负责人介绍,为方便市民和广大游客,韶山市还在游客换乘中心、建国酒店、德盛宾馆、毛家饭店、“三农”培训中心等多处设置“福寿面”供应点。此外,25、26日两天,韶山市还举行万人长跑、万人同唱《东方红》等纪念活动。