湖南日报·新湖南客户端记者 孟姣燕

　　8月23日，从国家市场监督管理总局传来好消息：湖南省级天然饮用水区域公共品牌“潇湘”，正式获得商标注册。

　　8月27日，省发改委、省自然资源厅、省市场监管局联合印发《湖南省天然饮用水公共品牌建设实施方案》（简称《方案》），提出将“潇湘”水打造成国内知名品牌。

　　连日来，记者走访相关部门、企业、消费者，大家充满期待：“潇湘”水来了！壮大湖南天然饮用水产业正当其时。

　　各自为战，“小分队”难敌省外品牌冲击

　　正值包装饮用水消费旺季，龙山县洗洛镇，龙山惹巴拉矿泉水有限公司全自动化的生产线却“喝不饱”。

　　这家省内投资最大、产能最大的水厂于2020年4月投产。企业负责人凌志刚告诉记者，公司计划年产值超1亿元，去年11月外闯市场以来，销售收入不到1000万元。“‘惹巴拉’矿泉水定位全国高端市场，现在销路打不开，还刚刚起步。”

　　“新化大大小小水厂有20多家，有的装个过滤器就生产了，还卖得便宜。”湖南鸾凤山泉有限公司是新化小有名气的行业龙头，公司负责人刘正先感慨，小水厂扎堆，产能过剩，“有的开一天、停半个月”。

　　企业小而散、产品低端竞争、销路打不开，是制约我省天然饮用水市场发展的瓶颈。省市场监管局统计显示，湖南有注册的水企业824家，多数为小微企业，天然饮用水总产值不到100亿元。

　　“湖南有这么多水厂，却没有一个像农夫山泉、怡宝一样知名的品牌。”省发改委湘西地区开发和对口支援处调研员李健明认为，受省外品牌饮用水“攻占”，湖南本地水厂处境尴尬，市场难求一席之地。

　　打造“潇湘”品牌，“集团军”整装闯市场

　　雪峰山深处的洞口县桐山乡椒林村，溪水环绕。9月11日，村里现代化的水厂满负荷生产。

　　“你看，绿水青山真的变成了金山银山！大家不知把水看得有多宝贝！”椒林村书记尹树山笑呵呵地说。2019年，企业家卿海泉回到家乡，创办了湖南水中水饮料有限公司，清甜泉水“搬”出大山，“流”到省城，村里358人因水脱贫，村集体还有分红。

　　湖南是水资源大省，矿泉水种类齐全、水质优良。省自然资源厅统计显示，全省达到矿泉水标准的水源有417处，遍布14个市州。世界上主要的矿泉水类型，在湖南都可以找到。一些类型的有益成分含量明显优于国外品牌，如平江福寿山矿泉水的二氧化碳含量远高于法国维希矿泉水。

　　天然山泉水、天然矿泉水，是天然饮用水行业的两条赛道。江西、贵州等省份在矿泉资源利用上摩拳擦掌，湖南好水还是“养在深闺人未识”。

　　如何将资源优势转化为发展优势？

　　早在2016年，湖南出台《关于促进矿泉水开发利用的若干意见》，首次“点题”打造本土矿泉水品牌。之后每一年，湖南安排专项资金支持大湘西地区天然饮用水产业发展。

　　2017年，省发改委针对行业发展现状，支持成立省天然饮用水产业协会，整合全省水企，打造天然饮用水区域公共品牌“沁潇湘”。据省天然饮用水产业协会统计，全省使用公共品牌的水企60多家。

　　“这种模式，发展了产业，并将消费升级与大湘西脱贫攻坚两者需求充分对接。”李健明介绍，比如，像“水中水”这样的小微企业，统一使用“沁潇湘”公共品牌后，打开市场、带动就业。

　　大湘西和罗霄山是我省两大优质天然水走廊，这些区域内的水源地生态好，但经济还比较薄弱。

　　“十四五”开局，在“沁潇湘”基础上，湖南着力打造“潇湘”新品牌。李健明称，“潇湘”品牌覆盖全省，名称更通俗、响亮，有了新定位、新面貌。可以说，重整湖南饮用水品牌，是推进脱贫攻坚衔接乡村振兴的重大举措，也是对生态产品价值实现的探索。

　　掌握进攻主动权，还需破解几道难题

　　天然饮用水市场竞争白热化，业界认为，“潇湘”水“出圈”，还需破解几道难题。

　　桃源县正和山泉水厂创办于1998年，过去生产规模不大。近年来，企业与当地9家小水厂整合，统一使用公共品牌，年产值突破2000万元。企业负责人谢昀新认为，企业兼并重组后，既统一了品牌，在生产、流通、销售等环节还实现了专业分工。

　　“放眼国内市场，娃哈哈等几大品牌巨头实力雄厚。”业界认为，培育龙头企业是壮大湖南天然饮用水产业的关键，在生产标准、开拓市场、品牌培育等方面发挥龙头企业的带动作用。

　　“潇湘”水来了，省内水企特别是弱小水企，表示希望“入伙”。

　　“大厂小厂一起玩，存在一定风险。”龙山惹巴拉矿泉水有限公司负责人凌志刚却有顾虑。他坦言，一旦小厂水的质量不过关，冲击的是整个品牌，建议“入伙”门槛设高，加强质量监管。

　　他还建议，对于初创时期的骨干企业，当地政府扶上马，还要送一程，加大推广力度，支持产品进机关企事业单位等场所。

　　“湖南要保护好水源地水质，持之以恒提高产品品质和服务。”省天然饮用水产业协会会长曾海军建议，企业、政府、科研院所要通力合作，积极开展技术创新、改进工艺。

　　不少消费者发现，在机场、高铁站等场所还难寻“潇湘”水踪迹，希望丰富更多消费场景。

　　根据《方案》目标，5年内湖南将培育2至3家产值过亿元企业，“潇湘”水产品布局到全省各市州，产品销售达到一亿件(桶)，力争在全国一半以上省份有销售。为此，我省继续安排专项资金，支持天然饮用水全产业链发展，拓展销售场景，在整合营销传播、品牌形象推广等方面探索新路径。

　　（参与采写：刘昭华 龚杰媛）