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2021年06月26日 星期六
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阳澄湖“蟹”逅洞庭湖

  湖南日报·新湖南客户端记者 龚柏威 

  通讯员 贾宏宇 宋振威

  “这些小家伙虽说离开了家乡,但长得还真带劲!”6月25日,南县厂窖镇阳澄湖中华绒螯蟹种苗洞庭湖培育基地负责人胡世燕,指着网兜内数枚指甲大小的阳澄湖蟹,开心地对记者说。

  一个多月前,250公斤蟹苗从江苏阳澄湖运到厂窖镇投放。从此,洞庭湖区的水稻田成了它们的新家。胡世燕介绍,这是我省第一次成规模养殖阳澄湖蟹。

  培育基地位于厂窖镇城西村,共有94亩蟹苗养殖区。基地和一般稻田不同,淡绿色的丝网围住四周,水田里数台造氧机搅动着水面。基地技术人员李金福介绍,到今年底,蟹苗初步长成,每只可达10克左右,届时将按每亩稻田10至12.5公斤蟹苗的标准,分发至邻近的稻田中继续养殖,到明年秋天蟹上市,加上粮食收益,每亩稻田平均收入将达6000元左右。初步估计,250公斤蟹苗能覆盖全镇2000亩水稻田。

  “引进阳澄湖蟹到厂窖镇来养殖,这是多方选择的结果,必然会形成多赢的局面。”胡世燕说,洞庭湖区混合套养模式需要升级,而阳澄湖养殖面积锐减,也在寻找合适的养殖场所。

  胡世燕的想法,得到当地政府大力支持。胡世燕是从厂窖走出去的商人,一直想为家乡发展作贡献。镇里请来专家测试当地水域水质、土质,显示同阳澄湖中华绒螯蟹原生地条件高度相仿。

  “将发达地区成熟的技术、资源和销售渠道引入到传统农业生产地,这对我们来说是个机会。”厂窖镇党委书记蔡安翔说,镇里牵线搭桥,做好服务,今年2月,胡世燕的湖南省腾阳生物科技有限公司与浙江清华长三角研究院、阳澄湖拙蟹园签约,在城西村打造浙江清华长三角研究院乡村振兴促进中心中华绒螯蟹种苗洞庭湖培育基地。浙江清华长三角研究院研究所副所长王玉龙博士介绍,基地养殖还引入小球藻、光合菌等优质藻菌种,它们不仅是天然饵料,其光合作用还能进一步调节水质,优化蟹苗生长环境。

  基地成立后,王喜秀等村民应聘上班,每天收入150元左右。王喜秀工作特别认真,她说,除了想对得起这份工资,还想等蟹苗长成后,也在自家5亩稻田里养,“那一年的收入,是我种了大半辈子田,以前想都不敢想的天文数字”。

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