文  兰

　　“衡山苍苍入紫冥，下看南极老人星”。

　　走进南岳衡山，就走进了千余年的福寿岁月。

　　遥望星空，她对应南方朱雀七宿之尾，主管人间苍生寿命；行走四方，她位于长江以南，坐拥“五岳独秀”美誉。

　　自汉代起，南岳即有“寿岳”之称；《辞源》释“寿岳”为南岳。

　　水帘洞中，唐玄宗满怀虔诚，投龙简祈福求寿；

　　皇帝岩上，宋徽宗御笔挥毫，留下“寿岳”题记；

　　御碑亭里，康熙帝以碑记之：“兹岳为主寿之山。”

　　9月17日，通过对人口长寿指标、生态环境指标、社会经济发展指标三个主要指标的评定，南岳区被联合国老龄所积极老龄化专家委员会成功认证为“世界长寿乡”。

　　国之“寿岳” 

　　9月14日，贵州省博物馆的镇馆之宝——唐玄宗南岳投龙简终于在人们的千思万想、千呼万唤中回乡“省亲”了。

　　唐玄宗南岳投龙简是国内现存唯一的帝王投龙祈寿铜简。所谓的投龙简，就是将金龙、玉简、玉璧和金钮缠以青丝一并投到名山洞府中。投龙简在唐初时被奉为国家大典，仪式的目的，既有对政治合法性的追求，也隐含帝王对不死登仙的强烈诉求。

　　唐玄宗南岳投龙简为铜制，通体苍翠如玉，虽历经千年，简上的刻文依然清晰。根据简上文字记载，大唐开元二十六年（公元738年），唐玄宗在其53岁生日来临前的一个多月，在长安举行了一场盛大的投龙仪式后，随即派出与其同月生的一行人，自长安出发，风雨兼程，披星戴月，前往洞庭之南衡阳郡南岳紫盖仙洞（今水帘洞）投放了这枚铜简。

　　清道光年间，沉睡千年的唐玄宗南岳投龙简被人从南岳水帘洞无意捞出，几经流转，于1953年入藏于贵州省博物馆。 

　　在第三届湖南省旅游发展大会举办前夕，在市、区文旅部门的共同努力下，经和贵州省博物馆协商，南岳投龙简时隔两百余年后回衡阳展出，直至月底。

　　南岳投龙简见证了古代帝王到南岳祈福求寿的隆重场面，更记载着南岳衡山是帝王眼中祈福求寿的“寿岳”的历史。

　　据统计，从唐代到清末，历代帝王亲自驾临或遣使到南岳衡山祭祀祈福求寿达120余次，民间祭祀更是不计其数。历代祭祀南岳衡山之神的祭文中都称南岳为“主寿之山”。如康熙帝《重修南岳庙碑记》：“南岳为天南巨镇，上应北斗玉衡，亦名寿岳……亿万臣民以兹岳为主寿之山”。乾隆帝三十七年祭衡山文：“仰灵祗于衡岳，朱鸟分躔；崇秩祀于荆阳，南山献寿……”嘉庆二十四年祭衡山文：“寿寓延洪，协南山之歌颂……” 咸丰二年祭衡山文：“寰宇绥丰，永镇天南之寿岳……”

　　民之“南山” 

　　9月5日，广州游客刘先生又带着他父亲来到南岳衡山，为其父庆祝65岁生日。一家人在南天门“寿比南山”石刻处合影，唱起《生日快乐》歌，吃起生日蛋糕。

　　“南岳衡山就是我们的‘南山’。近年来，每年我都会带着父母来这里过生日，我觉得在南岳为他们祝寿，意义非同一般，让我们感觉离福寿更近、得到的欢乐更多。”刘先生告诉我们。

　　像刘先生这样带着家人特意从外地赶来南岳衡山过生、祝寿的游客还有很多，在他们心中，南岳衡山就是他们的“南山”。

　　几千年来，南岳衡山均被炎黄子孙视为长寿、昌荣的象征，多少鸿儒文豪给这座“南山”留下了脍炙人口的佳句。

　　南岳衡山半山腰上的六朝古刹福严寺，一幅“福严为南山第一古刹，般若是老祖不二法门”的唐代石刻楹联保存至今。

　　诗仙李白在《与诸公送陈郎将归衡阳》中诗曰：“衡山苍苍入紫冥，下看南极老人星”；在《春日行》诗曰：“小臣拜献南山寿，陛下万古垂鸿名”。

　　宋代著名学者张轼在《游南岳唱酬序》写道：“乾道丁亥（1167）秋，新安朱熹元晦来访予于湘水之上，留再阅月，将道南山以归，乃始偕为此游。”他在给朱熹的《诗送元晦尊兄》诗曰：“南山对床语，匪为林壑幽。白云政在望，归袂风飕飗”。朱熹作诗回敬曰：“劳君步玉趾，送我登南山。南山高不极，雪深路漫漫”。 

　　南宋著名学者胡宏，在南岳衡山隐居数十年，潜心研究学问，其《南山即事》中一诗云：“甘为稼圃南山下，长谢周公与孔丘”。不但诗中称南岳为南山，就连著作的名称也将南岳定为了南山。 

　　明代嘉靖年间，刘阳为南岳《莲峰翰墨志》作序时，干脆将南岳直呼为“南山”。

　　清代名僧智犁大和尚，在《重修广济寺记》一文中写道：“南岳乃天下五岳之一，世称为寿比南山者，即此岳也。”

　　2003年10月，金庸先生游南岳，欣然挥毫留下“南岳天下秀，到此人增寿”。

　　满山的寿字寿名 

　　初秋阳光下，皇帝岩上四尺见方的“寿岳”石刻依然显目。公元1105年，宋徽宗赵佶在南岳金简峰挥毫留下“寿岳”二字。如今，在秋风中与宋徽宗站在同一块山石上，看着一如数千年前的明月、清风、云海，岁月失语、唯山能言的感叹怎能不涌上心头？

　　祝融峰顶祝融殿北墙基下的舍身崖上，每字一米见方、“寿比南山”之“南山”楷书阴刻，仍在衡山之巅诉说着宋明时期人们祈福求寿的美好愿景。

　　沿着蜿蜒的山路拾级而上，处处皆见“寿”文化石刻，有的在寺庙旁，有的在石岩上，有的就在游路旁。

　　南台寺下古游道东面三米见方的“寿”字（南宋年间）、广济寺茶园桥边石上一米见方的“寿”字（清康熙年间）、会仙桥的“南山一境”寿比兹岳（清乾隆年间）、兜率寺后面巨石上四尺见方的“寿”（清嘉庆年间）、望月坛下巨石上的“寿比南山”、百步云梯石上的“南维拱寿”……据统计，南岳山上的“寿”文化题刻近1000处。2013年，这些“寿”文化题刻被国务院公布为第七批全国重点文物保护单位。

　　南岳大庙的御碑亭，四周额坊上有古篆飞金“寿”字100个，体形无一雷同，故而民间称为“百寿亭”；南岳衡山景区标志性建筑——“南岳衡山”牌坊，在以“寿”为基调的须弥座上，四周均为篆书“寿”字雕刻。

　　位于南岳驾鹤峰上的万寿大鼎，被吉尼斯认定为世界最大、寿字最多的鼎。鼎上铸有1万个自中国有史以来各朝代、各民族和当代海内外优秀中华儿女书写的不同字体的“寿”字。阵营之浩大，乃世间罕见。

　　南岳衡山还有很多与“寿”有关的地名：有延寿村、延寿路、延寿亭；有寿涧溪、寿涧桥；有寿宁观、圣寿观；有寿佛殿、寿星殿等等。除了这些带寿字的地名，当地的民众也喜欢将寿字用在人名上，比如“寿生”“寿夫”“寿英”“寿娥”等等。

　　长寿的密码 

　　清晨5时许，南岳衡山的上空响起了悠扬的钟声，旭日从云海的东方跳出，望日台上的游人开始沸腾，南岳衡山的一天开始了。

　　风儿在林间漫步，鸟儿在欢快聚会，晨雾给大山披上了一件曼妙的纱衣，调皮的风儿不时地掀起大山的纱衣，让古老的南岳瞬间如少女般青春灵动。

　　这里是明显的亚热带季风山地湿润气候，年降雨量2334.5毫米。丰富的水热资源和优良的气候条件为动植物们提供了舒适的生长环境，多年平均植被覆盖指数0.7172。这里无山不树，无处不绿，古木参天，四时飘香；这里春可赏花，夏好避暑，秋看银杏，冬览雪景，景区森林覆盖率达92.51%。2022年，南岳区被评为国家级全域森林康养试点建设区。

　　万寿广场、水濂村等地，晨起的人们打起了太极；太阳冉冉升起，爬衡山的游人越来越多。黄先生一大早又从长沙坐高铁过来爬衡山了。“养眼清肺又清心”的体验让黄先生成为南岳衡山的常客。“5年来，我坚持每个月爬一次衡山，周围的朋友都说我看起来年轻了10岁。”40多岁的黄先生开心地与我们打完招呼后，敏捷地消失在人群中，只听到他爽朗的声音在大山中回荡。

　　巍峨的群山伸出手臂温柔地环抱着湖水，三五成群的游客置身其中，尽情地放松放空。捧一口烟霞书院旁的千年童子泉，沁人心脾；磨镜台处那块怀让禅师点化马祖道一的大石头依然显目，行走在这些地方，空气负离子含量高达10万个/立方厘米，瞬时极值达到32万个/立方厘米。

　　站在十里茶乡高处，一垄垄翠绿的茶田抚慰了视觉的疲劳，抿一口南岳云雾茶，茶香从指尖流淌到心尖。漫山的多花黄精在松风中徐徐摇曳，一串串饱满的黄精籽，甚是喜人。喝南岳云雾茶、吃寿岳黄精，已经成了这里人们的一种日常生活方式。全区所有的乡镇（街道）、行政村均被评定为“百岁健康乡镇（村）”。坐落在这些山峦之中、云海之上的景观民宿，成了许多游人趋之若鹜的休憩地。

　　南岳大庙儒释道共融一庙，共值一殿，共尊一神，“和合”的长寿理念在这里诠释得淋漓尽致。

　　史载，南岳衡山高僧大道多为寿星，如南台寺的石头希迁和尚91岁，祝圣寺的承远和尚92岁，建南岳大庙的司马永祯88岁……在“人生七十古来稀”的古代并不多见。

　　如今，南岳区的寿星也越来越多。据统计，不足7万的人口中，百岁老人有6人，人均寿命为80.12岁。

　　这里就是家了 

　　走进位于南岳区南岳镇水濂村的朱陵宫素斋堂，二掌柜肖娴如梦境中的古代仕女，笑意盈盈地款款而来：“吃过了吗？”“没呢，正要到你这解决。”

　　肖娴给我们端来了南岳黄精、红莲，泡上了南岳云雾茶。“这黄精是我们自己做的，红莲是自己采的。”风扇在头上悠然地转着，肖娴的话语如清风在耳旁轻柔地吹着。

　　上上签、寿比南山、年年有鱼、鸿运当头、花开富贵、步步高升……一盘盘素食陆续被端上桌来，芳香四溢，令人垂涎。每道菜都结合了南岳的福寿文化，蕴含了美好的寓意。这些菜无论是色、形，还是味道都似荤，但这些菜从原材料到煎、炸、炒、蒸等全过程，却不沾一点荤，是用荷花、豆类、植物蛋白等植物原料制作而成。进食南岳素食还得讲究一些规矩，如不能在食素时吸烟、喝酒，连牛奶等动物奶制品，店家既不提供，也不允许客人带进店来。南岳的素食始于东晋年间，至今已有千余年的历史，目前形成了寺院斋席、宫廷素宴和民间素食等多种形式并存的格局。南岳得天独厚的生态环境，也造就了丰富的豆类、菌菇、竹笋等素斋原料。基于南岳素食历史悠久、底蕴深厚，并以其独特的烹饪技艺和风味，2013年，按照中国烹饪协会认定标准，南岳区被认定为首个“中国素食之乡”。

　　荷香幽幽，蛙声阵阵，月亮升到了上空。这时，又走进来一位男客人。“还有饭吃吗？”“有呢，你自己到厨房看看有没有喜欢吃的？”“都是我喜欢吃的。”男客人从厨房看完菜后，也来到我们隔壁的茶桌上打开电脑办起了公。“好的，这就帮你们准备。”

　　据肖娴介绍，男客人是长沙人，已是该店的熟客了。通过几次的接触，男客人和肖娴成了朋友。“他每年都会到南岳来小住，把这里当家了。”

　　像长沙这位游客一样，许多客人一踏进南岳，就感觉这里的气场完全不一样，通过在南岳休闲几日后，那颗浮躁的心被莫名地熨平了。他们每年都会来南岳小住，渐渐地把南岳当成了家。

　　“我以前是在市里餐饮行业当了十几年的高管，也是机缘巧合，让我和大掌柜胡冬梅一起在南岳经营起朱陵宫素斋堂。我来这里三年了，大掌柜更久，以前的那种焦虑没有了，取而代之的是平和和心安。我更喜欢这里，我已经把这里当家了。”肖娴告诉我们。

　　晚上9时，轻轻爽爽用完南岳的素食后，漫步在南岳荷塘的秋风里。深蓝的夜空中已经布满珍珠般的繁星，那颗“老人星”尤为明亮，它离我们那么近，让人抛却了往日的疲倦和烦恼，剩下的只有开阔和舒畅。大山开始安静下来，小城的人们逐渐进入了梦乡，他们做了一个梦：白云深处，一位慈眉善目、鹤发童颜、手托寿桃的长者徐徐走来……