湖南日报·新湖南客户端记者 王振亚
【原声】
“食用菌是我国仅次于粮、油、果、菜的第五大类农作物,我省栽培的食用菌品种达60多个,2019年总产量突破86万吨,产值超过70亿元,食用菌产业已成为我省农业领域特色现代高效优势产业。”
【观点】
“乡村振兴,产业先行。”李定珍委员说,目前我省虽已确定农业领域培育十个千亿重点产业,但仍有挖潜空间。
联合国粮农组织和世界卫生组织曾提出人类最佳的饮食结构是“一荤一素一菇”。“我省的食用菌研发技术全国领先,产业不断壮大,生产企业从2015年的10家发展到2020年的26家,企业数量占到全国的10%以上。”李定珍说,我省将“湘菌”作为千亿产业进行培育和打造,不仅有坚实的产业基础、科技支撑,还有广阔的发展前景和历史性发展机遇。
李定珍委员认为,目前“湘菌”产业发展中还存在自主知识产权品种缺乏、菌种生产技术落后、加工产品同质化、技术人才和管理人才缺乏、产业技术体系和政策体系尚不完善等突出问题。
为此,她建议,出台“湘菌”千亿产业促进政策,实施“湘菌”千亿产业行动方案,大力扶持建设“湘菌”产业园区和产业联合体,建立政产学研推紧密结合的食用菌产业技术体系,加大对食用菌种质资源保护、优良品种选育及配套栽培技术的科研经费投入,培育“湘菌”特色公共品牌,打造“湘菌”网络平台,促进“湘菌”千亿产业形成和高质量发展。