振亚

　　省老龄委、省民政厅日前发布的数据显示，截至2023年底，湖南省60岁及以上老年人口达1460.4万人，占全省常住人口总数22.24%，较上年度上升1.4个百分点。

　　近年来，我省聚焦老年人所需所盼，在推进社区居家养老助餐服务上持续发力，城区老年人可通过老年食堂、养老助餐点或者老年餐桌等方式，享受助餐服务。然而，在广大的农村地区，这一服务的覆盖率还比较低。

　　近日，笔者在我省一些农村地区走访发现，农村老人，尤其是那些独居、留守的老人，由于身体状况、地理位置等原因，日常饮食问题日益凸显。在一些空心化严重的村庄，不少老人因为子女外出务工，吃饭这个头等大事成了最大难题：一些高龄、失能老人无法独立做饭，不能及时吃上热饭的情况时有发生；一些独居、空巢老人虽然可以自己做饭，但饭菜质量和营养搭配难以保证。

　　为了解决农村独居、留守老人的日常饮食问题，广大群众期盼居家养老助餐服务向农村延伸。那么，如何延伸呢？笔者认为，除了强化政府部门的统筹作用外，还可积极探索农村养老助餐服务的新模式。

　　城乡结对帮扶就是一个好的途径。城市中的社区可以与农村的村庄结成帮扶对子。城市社区可以提供资金、技术等方面的支持，而农村则可以提供场地、劳动力等资源。这样不仅可以解决农村老人的助餐问题，还能促进城乡之间的交流与合作。相邻村镇之间的资源共享也是一个值得尝试的方法。一些地理位置相近的村镇可以共同出资建设老年食堂或配送中心，集中采购食材，统一制作餐食。这样既可以降低成本，提高效率，又能确保食品的质量和口感。

　　此外，可充分发挥志愿服务力量，加强对特殊困难老年人的关爱。比如，广泛发动志愿者为农村老人提供上门送餐服务，或者组织志愿者参与老年食堂的运营、管理工作。这些志愿者可以是当地的村民，也可以是城市中的热心人士。尤其是，可以探索同村“低龄老人”为“高龄老人”助餐的“以老助老”志愿服务新模式。

　　农村养老助餐服务，关乎老年人的生活质量和幸福感。让我们共同努力，为农村老人办“食”事，守护他们“舌尖上的幸福晚年”。