湖南日报全媒体记者 李杰 通讯员 周晓文
3月7日中午时分,安乡县城香港路爱心餐厅,30多位老人围坐在餐桌边,开心地拉着家常。厨房里,两名志愿者忙着炒菜、煮饭,不一会儿飘出饭菜的香味。
“每天供应中餐,就餐人数几十到上百人不等。”安乡县爱心公益志愿者协会会长宋中林一边整理餐具,一边告诉记者,爱心餐厅开办一年来,登记就餐人员220多人,长期固定就餐人员58人。
宋中林介绍,长期开展志愿活动,她发现县城及周边有很多五保、残疾、困难户,志愿者上门帮忙,人手不够。去年初,她和志愿者杨舜麟、王中艮等6人商议,决定开办一家爱心餐厅,有困难的人、需要帮助的人,都可到餐厅就餐。
宋中林带头捐款2万元,王中艮捐款5000元,7人筹集10万元爱心款。租门店、买餐具、办证照,去年3月22日,安乡爱心餐厅正式运营。买菜、做饭、搞卫生,一年来,安乡县爱心公益志愿者协会267名注册志愿者轮流做义工。
“今天我们吃萝卜炒肉、酸辣白菜,还有番茄蛋汤,大家可以洗手吃饭啦。”中午12时,宋中林开始招呼老人们吃饭。记者在爱心餐厅看到,行动不便的就餐者,志愿者把饭菜端上餐桌;腿脚方便的就餐人员自觉排队,五菜一汤,荤素搭配,每个人都能吃饱吃好。
老人们就餐时,安乡县爱心公益志愿者协会党支部书记郑博惠,将当天物资消耗、就餐人数悉数登记。他告诉记者,爱心餐厅运营以来,所有的爱心捐助、物资消耗都有详细记载。一年来,爱心餐厅获捐赠约140万元,全部用于爱心餐厅运营。
“爱心餐厅不仅可以免费就餐,更是一个温馨的家,每一天的饭菜都是幸福的味道。”82岁五保老人陈水清每天都在餐厅就餐,他告诉记者,志愿者照顾他,就像亲人一样,让人感到很温暖、很幸福。
“弱势群体得到帮助和关怀,是我一路坚持的动力。”宋中林希望更多的人为爱心餐厅注入爱心,让城市多一处温暖的港湾。