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2022年02月25日 星期五
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这个春节,我成了被慰问的“边缘户”

  江月卫

  祖母过世后父亲说过一句话:今后我不要给任何人下跪了。如今我也不要给人下跪了,也自然就有了给我下跪的人。每年春节,那些需要给我下跪的人都会给我拜年。现在科技发达,虽然说打个电话发个微信拜年也是可行的,但农村人总是免不了俗,不提点东西上门看看觉得心意不到位,还不算拜年。

  老家人对拜年是很看重的,是一年中最为重要的一项工作,拜年客不管大小,待遇都一样,不能说客人年纪小就简单些,必须和店家一样“童叟无欺”。主要体现在“吃”上:早晨起来先吃甜酒,再吃灰碱粑,最后才到正式吃饭。主人家必须按规矩弄出来,客人可以选择不吃,不能问客杀鸡。一餐饭从早晨吃到下午,或者从晚上吃到天亮。像是吃饭又像是聊天。过年的轻松就体现在这些方面。

  外婆过世后,三个舅舅分了家,每年我们去拜年只住一个晚上,基本上是在大舅家。第二天回来时二舅和三舅非要留我们吃一点东西才能回,只要摸一下筷子,不吃任何东西也行,否则,不能走。之后,我爹提出改革。我们到大舅家吃晚饭时,二舅和三舅拿两道菜来一起吃,有点像吃合拢宴。这样就可以省去第二天的烦琐。

  从习俗上讲,拜年的规矩是初一崽,初二郎,初三初四老姑丈。因为弄饭菜花样和程序多很麻烦,我爹和亲戚们商定打破规矩,议定某天集中在哪家。到了那一天,所有的客人都集中到那家去,第二天大家又一起到另一家。这样,面对众多的拜年客每年每家只需忙一天。拜年的礼物是根据亲疏关系而定。但再怎么远房亲戚,必不可少的是糍粑四个、人事肉一寥、白沙糖一包、白酒一瓶。送猪脚或蹄髈的只有岳父母才有这待遇。人事肉叫一寥是从形状上称呼的,是一块接近两尺长肉皮一寸宽的新鲜猪肚皮肉,斤两是根据猪的肥瘦来确定的,没有要求要多重,这也是在向亲戚报告当年年猪肥瘦情况。因此,年猪的大小肥瘦不仅是一家人有多少肉吃的事,还是一项面子工程。人事肉上还包一圈红纸。因为没有熏烤过,如果年猪杀得早,时间一长肉都臭了,最后只好拿去喂狗。

  我爹他们在议定中还提出,平辈间拜年不拿东西,特别是不拿人事肉。真有那么几年,父亲一个班辈的亲戚间拜年竟然两手空空去,喝一肚子酒后两手空空回。后来,父亲那一班辈有的过世后,晚辈去拜年又才提东西。不过,此时市场上出现了包装精美的礼品盒。比如,沙琪玛、八宝粥、老人补钙饮料等等,又好看又喜庆。每到拜年时节,家家屋里堆满了各式各样的礼盒。农村人特别是老人家,是舍不得拆开这些包装精美的盒子的,又拿去拜年,有的还放到第二年再拿去拜年咧。保质期过一年了还提来提去。哪天突然发现保质期过了,哈哈一笑说“运气不好,到我手里就过期了”,一边说一边丢往垃圾桶,里面究竟装着什么也没有看清。

  提了几年礼盒后,又提出不要买这些纸盒子浪费钱。但总不能两手空空拜新年啊!便改为提水果。这时,我们高寒山区也产水果了,这是产业结构调整取得成效的体现,加上物流发达了,不再是“十里一置飞尘灰,五里一堠兵火催。颠坑仆谷相枕藉,知是荔枝龙眼来”。特别是过年期间酒肉吃多后,吃点水果有利于健康。但问题又来了,拜年只是集中在正月十五之前,几天时间家里水果堆积成山,哪吃得完啊!眼睁睁看着烂掉。

  后来又提出,不去搞那些花花绿绿的架子,家里有什么拿什么。有那么几年,拜年就提一块熏得黑黑的腊肉和一壶自酿的米酒,样子不好看但实惠,更不会过期也不会腐烂,既代表了乡情又表达了心情。再后来,外出打工的多了,炕腊肉和酿米酒的少了,又改为瓶子酒或者牛奶等等。

  今年,几个晚辈来给我拜年,提了自家榨的菜籽油和不施农药化肥的大米。想起春节前,我们单位到联系村看望那些处于贫困边缘,却不是贫困户的“边缘户”,我们提的也是这些。我戏谑道,我也成了被慰问的“边缘户”。

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