8月31日,衡东县霞流镇李花村,农户在放养鸭子(右图);该村鸭蛋加工企业员工在进行盐蛋黄加工、分拣、包装(上图)。近年,该村充分发挥禽蛋养殖加工传统优势,引进咸鸭蛋、卤蛋加工企业,带动村民养殖蛋鸭蛋鸡40多万羽,实现年加工咸鸭蛋、卤蛋2.8亿余枚,年产值3亿多元。
曹正平 周健 摄影报道