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2021年09月01日 星期三
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2021食餐会9月10日至12日在长举办

  湖南日报·新湖南客户端8月31日讯(记者 彭可心 胡盼盼)今天,省政府新闻办在长沙举行新闻发布会发布消息称,2021(第六届)中国国际食品餐饮博览会(以下简称“2021食餐会”)将于9月10日至12日在湖南长沙举办。

  2021食餐会以“促进消费,创新发展”为主题。博览会设置专业展区10个,展览面积8万平方米;18个省市区将组团参加,中国香港有关机构也将参展;目前已确定1800多家企业参展。另外,韩国将专门参加此次展会,大韩贸易投资振兴公社还将举行韩国专场推介会。

  此次博览会将举办“2+30”场活动。“2”即巡馆、开幕式暨创新发展峰会,围绕食品餐饮业发展趋势、餐饮服务业高质量供给、餐饮供应链创新发展等进行探讨交流;“30”即30场同期活动,举办第二届中国餐饮数字化发展大会、餐饮行业管理座谈会、餐饮数字化增长大讲堂、中国食品工业数字化转型论坛等专业论坛,并举办“中华美食荟”餐饮技能展示、中国咖啡师团体锦标赛、2021中国咖啡冲煮大赛西南部决赛等赛事活动,增强互动性和趣味性。

  (相关报道见3版)

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