湖南日报·新湖南客户端8月13日讯（记者 张尚武 通讯员 范小勇）眼下，全省早稻收购进入高峰期。各级粮食和物资储备部门不折不扣落实国家粮食收购政策，按照“先检后收，优粮优价，应收尽收”的总要求，坚决守住农民“种粮卖得出”的底线。

　　据省粮食和物资储备局的数据，至8月上旬，全省早稻收购已入库50万吨，进度略快于去年同期。今年湖南早稻收购自7月10日左右零星开秤，逐渐进入高峰期。各收购网点反映，今年早稻颗粒饱满，水分杂质等指标好于去年。

　　综合各地上报的情况，今年早稻收购价格高开高走，目前价格趋于高位，相对稳定。合格粮食从刚上市的每50公斤125元，涨至目前每50公斤139元。至8月上旬，全省早稻收购均价为每50公斤137.8元，比去年同期高出11元。

　　记者在长沙、岳阳的多个早稻收购点看到，收购的早稻除检测主要质量指标外，还要使用快检设备对必检食品安全指标镉含量进行检测，并根据检测结果实行分仓储存、分类处置。各收购网点开通智能粮食管理系统，及时准确全面录入粮食检验结果，全链条、全过程强化监管，对收储的早稻实行购销双向溯源，坚决防止不合格粮食流向口粮市场。

　　省粮食和物资储备局要求，当前，各级粮食和物资储备部门在做好疫情防控工作的同时，要密切跟踪市场动态，及时发布粮食收购进度、价格等信息，让售粮农民与收储企业有效对接，推进形成农民有序售粮、企业均衡收粮的良好局面。