莫 成  刘海花  秦廷发

　　巍巍武陵山，从北到南，纵贯湘西土家族苗族自治州全境。明媚春光里，武陵山山花烂漫的同时，更有从坡顶坡谷的一块块茶园里，弥漫开来的茶香，和一首飘荡开来的茶歌。

　　风吹茶林起绿涛，采茶姑娘浪里飘；

　　笑脸映红彩云天，恰似仙女摘仙桃。

　　大山茶叶细微微，只怕情郎不会吹；

　　情郎吹得茶叶响，茶叶联姻不用媒。

　　这是3月15日，吉首市矮寨镇洽比村茶园里采茶时的一幅浪漫而真实的场景，性格开朗的苗家阿丫石春香、梁满珍，应笔者的要求，唱起了山歌，惹得采茶的20多位苗家阿丫笑个不停。

　　茶香、歌声、笑声，随着洽比河水和峡谷，飘向远方。

　　2018年3月，湘西州作出发展壮大茶产业的重大决定：到2020年建成茶叶产业基地60万亩以上，实现产值50亿元左右；力争5年内建成100万亩茶园，建成万亩示范茶园10至20个，茶产业综合产值达100亿元，成为特色农业主导产业，把湘西州打造成国内外有影响力的绿色生态茶产地。

　　2020年的目标，已经实现——全州连续3年每年新扩茶园10万亩，目前茶园总面积达75万亩，居全省第一，可采面积近40万亩；去年茶叶总产量1.35万吨，综合产值57.08亿元。

　　因地制宜，发展茶叶产业

　　湘西州地处北纬27-30度的武陵山脉腹地，地理气候条件独特，是著名的土壤富硒带、微生物发酵带和植物群落亚麻酸带“三带”交集区，是湖南省著名的“绿茶优势产业带”和全国重要的绿茶产区，有“中国绿心”之称。出产的茶叶品质优越，口感独特、芳香四溢，微量元素含量丰富。湘西茶叶自古有名，“古丈毛尖”唐代入贡，清代又列为贡品，“保靖黄金茶”更有“一两黄金一两茶”之说，古丈籍歌唱家何纪光把《挑担茶叶上北京》唱响了祖国大江南北…… 

　　2013年以来，湘西州相继出台了《关于加快发展特色农业产业的意见》《关于加快农业特色产业提质增效的意见》《湘西自治州茶叶产业发展工作推进方案》，对各县市茶叶产业发展提出了具体的目标任务和发展要求。

　　推进茶叶产业的发展，是湘西州精准扶贫的重大举措，各县市大力推进，全州茶叶产业迅速发展。2015年到2020年，5年时间，全州茶叶种植面积从27.45万亩到63.3万亩，年总产量从3000多吨到1.35万吨，年产值从5.74亿元到57.08亿元，带动12.2万贫困群众实现增收脱贫。

　　湘西州茶叶协会会长潘春新告诉笔者：湘西特色产业中，茶产业链延展性、价值链提升性、多元化融合性突出，有利于形成“一村一品”、“一户一业”特色主导产业和当家支柱产业，吸引越来越多的外出人员返乡创业，为贫困户开辟就地就近就业门路，所以，大力发展茶产业，让这片珍贵的绿叶来助农增收脱贫，正是湘西州实事求是、因地制宜的重要之举。 

　　提质升级，唱响茶叶品牌

　　“为了加快茶产业发展，让产业富农落到实处，近年来，湘西州成立了茶叶产业发展专班，配备了领导班子和技术力量，多措并举，推进茶产业提质升级，向高质量发展。”湘西州农业农村局局长田科虎介绍道。

　　坚持“扶优、扶大、扶强”，不断推进全州茶叶产业化经营。全州有茶叶生产龙头企业29家（省级龙头企业3家、州级龙头企业26家），其中规模以上茶企12家，农民专业合作社450多家，各类茶叶经营主体700余家；牛角山、英妹子、古阳河、新田农业、林茵茶叶、鼎盛黄金茶、五龙等规模企业不断壮大，全州茶叶年加工能力超过3万吨。

　　大力实施“品牌兴茶”战略，知名度不断提高。通过组织参加国际国内茶叶博览会、农博会、展销会等，举办湘西茶园开园节、茶文化节、研讨会等，品牌宣传力度不断加大，省内外地市级以上城市和4A级以上景区累计开设品牌形象店210家，线上销售市场不断扩展。“保靖黄金茶”“古丈毛尖”入选“湖南十大茶品牌”，“古丈毛尖”获中国驰名商标、百年世博会中国名茶金奖，“保靖黄金茶”“古丈毛尖”“湘西黄金茶”“古丈红茶”成为国家地理标志保护产品，湘西黄金红茶成为湖南红茶“花蜜香、甘鲜味”品质的代表。

　　2019年，湘西农产品区域公用品牌“湘西香伴”成功发布。2017年，古丈(茶叶)、保靖(茶叶)进入国家有机产品认证示范创建区名单。2018年3月，湘西州被中国茶叶流通协会授予“中国黄金茶之乡”称号。2020年，保靖黄金寨古茶园与茶文化系统入选第五批中国重要农业文化遗产，保靖县（茶叶）被认定为中国特色农产品优势区。2021年，古丈毛尖、保靖黄金茶列入中欧地理标志协定第二批保护名录。

　　跨越创新，黄金茶发展势头强劲

　　黄金茶是湘西古老的地方珍稀茶树种质资源，具有丰富遗传多样性和品质特色。湖南省茶叶研究所与保靖县农业农村局联合选育出保靖黄金茶1号、黄金茶2号、黄金茶168号三个优良品种，具有高氨基酸、高茶多酚、高水浸出物、高叶绿素“四高”的品质特征；也有“四绝”的美誉——即茶叶的香气浓郁、汤色翠绿、入口清爽、回味甘醇。

　　我国著名茶叶专家将黄金茶称为“中国最好的绿茶之一”；在原产地更有“一两黄金一两茶”的典故，其种质资源已为国内外茶叶专家广泛关注，抗逆性强、可在全省范围内推广。

　　近年来，湘西州委、州人民政府坚持绿色富民，充分发挥绿色、富硒、生态优势，高质量、高效益发展茶叶产业，黄金茶基地扩面提速，成为湘西州脱贫致富的一大支柱产业。2020年，黄金茶系列品种共种植41万亩、产量4500吨、产值35亿元，其中名优茶产量3200吨，产值21亿元。到2022年，将建成黄金茶基地80万亩，综合产值超过50亿元。

　　湘西州黄金茶基地主要分布在保靖、吉首、古丈、永顺、花垣、凤凰、龙山等7县市，拥有“保靖黄金茶”“湘西黄金茶”“十八洞黄金茶”等品牌。湘西州被授予“中国黄金茶之乡”荣誉称号，古丈、保靖、吉首等三县市先后被评为“全国重点产茶县”、“中国名茶之乡”、“全国茶叶百强县”。