湖南日报全媒体记者 刘跃兵
大地的金色逐渐褪去,丰收的喜悦写在人们脸上。
永州市大力发展“养殖+优质稻”“优质稻+旅游”,一田多收效益好。
鱼游鸭走蛙闹虾跳,好米卖好价
早在收割前,大米就被预订一空,每公斤售价30元。祁阳市茅竹镇富联村种粮大户柏斌告诉记者,种了10多年田,这还是头一回。柏斌的100亩晚稻,共产出5.2万公斤稻谷。
2008年,柏斌流转80亩耕地种植水稻。
2013年起,他每年种田1000余亩,但效益一般,感到很困惑。
今年,柏连阳院士创新团队祁阳市工作室成立,在柏斌的100亩水田建立稻鱼综合种养示范基地,实施全新的种植模式:投放线虫到田间,“以虫治虫”防控水稻二化螟、稻纵卷叶螟等病虫害,不施用农药;每亩稻田放养1000尾左右禾花鲤鱼以及少量草鱼、鳙鱼。
稻鱼共生引人关注。有人拍摄视频上传到网络。不久,便有客户联系柏斌订购大米。
“水稻还在田间,看了一个视频就下单?”柏斌感到纳闷。
“鱼在稻田畅游,可见水稻生长的生态环境优良,米质当然好。”网友回答。
祁阳市羊角塘镇兴豪村生产的“祁山胭脂”大米,每公斤售价50元。
“祁山胭脂”是祁阳市农业农村局陈小龙科研团队选育的优质稻品种,以“稻鸭共生”模式种植。每天清晨,人们将本地麻鸭赶下田,捕虫为食;傍晚时分,赶麻鸭回舍,喂一次米糠、青菜。据统计,每只麻鸭的生长周期,可以给稻田提供10公斤左右的鸭粪肥田。这种方式可减少虫害,增加有机肥,提升稻谷产量和米质。
祁山胭脂米、麻鸭同步上市,单季亩均稻、鸭综合纯收入2800余元。
永州市金洞管理区石鼓源乡西岭坳村地处大山脚下,该村的有机稻名声在外,供不应求。
2023年,省水稻研究所指导西岭坳村种植有机稻,稻田养殖禾花鱼、青蛙。
村支书奉国平介绍,禾花鱼、青蛙主要以微生物、害虫等为食,单季亩产300公斤有机稻、200公斤禾花鱼、150公斤青蛙。人们慕名前来采购有机大米,钓鱼,捉青蛙,产品不愁销路。
双牌县泷泊镇枫木山村在稻田套养小龙虾,每亩纯收入达6000元。
稻田公园风光好,游人如织人气旺
“永明有米,其香五里。”江永香米是罕见的独具地域特色的农作物,仅产于江永县源口瑶族乡源口社区的50亩稻田。离开这个区域种植,稻米芳香尽失。但前些年,这里面临着改种其他农作物、传统种植技术流失等问题。
2015年,源口瑶族乡政府流转香米种植核心区50亩稻田,请专家对江永香米进行品种提纯,聘请种田能手按原生态传统方式种植,安装智慧云平台全程监控,保护、传承江永香米原生稻品种。
当地还建成香米博物馆、健康步道、大棚基地等,打造香米稻田公园,每年吸引游客4万多人次。
丰收时节,游客在零陵区接履桥街道马坝村“稻田艺术社区”参与晚稻收割、晒谷、栽种油菜等农耕体验项目;艺术工作者前来写生。
田野溪流、斑驳院墙、深巷翠竹……村民习以为常的场景,成为了难得的风景。
2019年底,马坝稻田艺术中心项目启动,打造稻田景观、农耕文化展示、美术写生、文艺沙龙、农耕体验、民宿等旅游项目。
今年1至10月,马坝村接待游客5.6万人次,实现旅游综合收入425万元。
11月13日,五颜六色的热气球从宁远县湾井镇周家坝村升空,满载游客欣赏田园风光,成为蓝天下一道靓丽的风景。
湾井镇人大副主席李萌介绍,今年10月1日,热气球观光项目开通,每天都有游客前来体验。
宁远县农业农村局种植业管理股负责人贺荣华介绍,周家坝村走红,有些“意外”。过去,周家坝村700多亩农田多是“巴掌田”“斗笠丘”,种植农作物五花八门,效益低下。
2016年,周家坝村集体流转耕地,把小丘改成大丘,建成四通八达的机耕道、水渠,农田流转给4位大户种植。种粮大户与大米加工企业签订生产订单,种植优质稻,统一管理。丰收时节,遍地金黄,与远山近水构成一幅美丽的画卷,周家坝村渐渐红起来了。
村民抓住商机,创作稻草雕塑,建观景台,在村后的山上开发攀岩、滑行索道户外娱乐项目,举办丰收节、农耕文化艺术节等,各地游客纷至沓来。今年1到10月,周家坝村接待游客20多万人次。