湖南日报全媒体记者 徐典波
“今年早稻喜获丰收！”“双抢”时节，记者行走在“洞庭粮仓”岳阳县的田间地头，丰收的消息不绝于耳。
岳阳县推出夫妻俩种100亩田、收益超10万元的“211”家庭适度规模种田模式，亩产效益不断提升，农户种粮积极性提高，助推农业产业转型升级。
普通农户家庭种100至200亩田，性价比高
8月5日，岳阳县筻口镇熊市村村民郭嘉明带着妻子，上午去田里看水，实施田间管理，下午在家生产柴火炉，通过网上直播带货。
郭嘉明夫妇是返乡创业农户，目前管理着108亩稻田。农忙时，夫妇俩帮着附近的小农户插秧收割，每亩田有100元左右的收益，农闲时做自己拿手的活儿赚钱，种田顾家两不误。
2013年，在外打工的“80后”郭嘉明夫妇考虑孩子要读书、父母要照看，便从广东佛山回到老家，重操旧业种田。
一个普通农户家庭，到底种植多少亩双季稻最合适？前几年，郭嘉明在摸索中发现，种得太少“吃不饱”，种得太多“吃不消”。种上几百亩，投入大、管理难，亩产效益不高，遇上极端天气风险增加，种田积极性大减。
3年前，事情有了转机。岳阳县农业农村局为破解“谁来种田”难题，推广“211”家庭适度规模种田模式。郭嘉明参与多次培训，镇上农技人员上门指导，他鼓足信心流转100亩田，用政府补贴购买农机。
郭嘉明介绍，普通农户家庭种100至200亩田，性价比高，20多天“双抢”，一般农户家庭的插秧机和收割机耕作面积以100多亩为宜，少了会让农机闲置，效益提不起来；多了则要再花钱请人，成本增加。
“‘211’模式好！广种薄收不如精耕细作。”郭嘉明跟记者算了一笔账，家庭适度规模种田，发挥承包责任制的优势，选种优、管理细、风险小，平均亩产比合作社高出10%，成本投入降低近20%，双季稻每亩收入超1000元，每年光是种田这一项能有10多万元收入；加上提供社会化服务，从事点副业，年收入超20万元不是难事。普通农户家庭种田有奔头。
岳阳县农业农村局种植业股股长米敦文认为，“211”种田模式成为合作社和种田散户之间的“重要一环”，破解粮食生产稳面积、增单产难题，带动全县家庭承包耕地流转面积35.06万亩，土地流转和适度规模经营都得到发展。
“211”模式推广种田良法，催生新型职业农民
“211”种田模式，不断推动农业生产模式改革。
筻口镇返乡创业的“90后”余煜华深有体会。
余煜华种植水稻曾扩张至500亩，超出耕作能力，“望天收”亏了本。如今，得益于“211”种田模式，他从务农新手成为种粮高手，获评岳阳县新型职业农民。
怎么种好田？余煜华胸有成竹，县农技人员全程支招，科技种田是成功的法宝。
要让稻田提高单产，育好秧是头等大事。余煜华将集中育秧的重任，交给综合实力强的丰瑞农机专业合作社，育秧速度快、秧苗成活率高。
提高效率是关键。余煜华购买的旋耕机、插秧机等，除享受国家补贴之外，还有30%的县级累加补贴。他和妻子都会开农机，耕田、插秧和收割全程机械化，还能抽出时间，开展农事社会化服务，拓宽增收途径。
余煜华还借力“黑科技”进行田间管理。岳阳水稻病虫害物联网监测站，已实现乡镇监测点全覆盖。余煜华通过监测点自动测报系统，登录手机App，提前预知病虫害到哪一步、什么时候施什么肥，精准进行病虫害防控和施肥，实现肥药减量降本。
余煜华还加入服务覆盖3个乡镇的农机合作联盟。他根据自身实力，稻田从100亩提升至180亩。他介绍，通过规模优化、单产提升、技术推广等，种粮风险降低，每亩能综合增效200元。
岳阳县委常委、副县长贺立介绍，“211”种田模式有利于推广良种、良机、良法，目前全县有1500余个“211”家庭尝到甜头，催生出一大批新型职业农民。
“稻+”，农业产业化之路越走越宽
在推广“211”种田模式的同时，如何确保农民稳定增收，岳阳县一直在探索。
在岳阳县长湖乡，返乡创业大学生胡震忙着收割中稻，进行稻谷加工收售等一条龙服务。
去年初，胡震投身“211”种田模式，与父亲胡光辉牵头创办岳阳县益农优质稻专业合作社，带动周边60多户“211”种田模式农户，进入粮食加工和贸易领域，抱团发展。
岳阳县益农优质稻专业合作社注册湖南嘉乐丰农产品有限公司，探索稻稻油、稻稻虾、稻稻游、稻稻养等“稻+”产业融合发展之路，打造“荣湾湖”“城南河”等农业地方特色品牌，建立更加有效、长效的利益联结机制，确保乡亲们持续获益。
为打造现代化大农业，岳阳县农业农村局因势利导，采用“农户+合作社”“农户+公司”模式，持续推进农业产业品牌创建，打造“杨林丝玉”“关王桥”“田米米”“罗水清香”等一批“小而美”的绿色优质农产品品牌。
目前，岳阳县逐步健全水稻生产和经营体系，加快一二三产业融合发展，已有绿色食品原料水稻标准化生产基地12万亩，拥有有机农产品认证产品1个、绿色食品认证产品26个，打造“岳阳大米”区域公用品牌，全产业链综合产值超55亿元。
岳阳县委书记肖湘晖介绍，岳阳县探索“211”种田模式，稻田单产提升，农户积极性提高，已连续14年获得全国和省级粮食生产先进县称号。“稻+”产业融合模式成效初显，促进水稻产业与养殖、休闲、乡村旅游等业态融合发展，闯出农业高质量发展新路径。
