刘天放
团圆过大年,聚餐不可少。再过几天,兔年春节长假正式拉开大幕,各种喜庆事宜扎堆,另一方面也是奢华、铺张浪费的高发期。特别是过年期间美味大餐不间断,一旦放松了节俭这根弦,造成的浪费将难以估量。近日,四川、重庆、陕西、甘肃、青海等地消费者组织发出联合倡议,号召消费者响应“光盘号召”,自觉抵制“舌尖上的浪费”。
“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”近年来,“光盘行动”“半份菜”等广泛推广,食品浪费现象有所改观,但越是把酒言欢之际,越是考验勤俭节约意识。现实生活中,不少人在平时都会注意适量点餐、剩菜打包,但每到大型聚会场合,“勤俭节约”就被抛之脑后,其实就是面子观念作怪。殊不知,在绿色消费已成为新时尚的今天,用吃喝来定义和维系感情,对糟蹋浪费满不在乎,不但撑不起“面子”,反而真“跌份儿”。
春节期间,亲朋好友聚会免不了吃吃喝喝,不仅存在“舌尖上”餐饮浪费问题,还存在过量打年货等春节过度消费的问题。俗话说,君子之交淡如水,人情往来、走亲访友,在春节期间当然很有必要,但也并不是送的礼物越多越好。改变铺张浪费的饮食习惯和消费观念,理性看待春节,才能真正涤浊扬清、返璞归真,找回属于节日的真滋味。
年味儿要有,但铺张浪费该制止。“年年有余”是祖训,“光盘行动”是新时尚,两者提出的时间虽相去甚远,却有着共同的精神传承,那就是勤俭节约。春节假期是万家团圆之时,也是涵养良好风尚的契机。让节俭之风融入节日的仪式感,不仅不会削弱节日喜庆祥和的氛围,反而会让节日的精神文明意涵更加厚重,让年味更加浓郁隽永。