为确保冷链食品安全,今年以来,冷水滩区市场监管局扎实制定了冷链食品疫情防控应急预案和标准。成立专门督查组,对发现的问题隐患立行立改,建立问题台账,逐一销号。同时,构建了冷链食品常态化监管模式。年初在嘉信市场筹建了冷链食品集中监管仓,成立了工作专班开展集中监管,掌握了冷链食品流通渠道和底数资料,6月份冷链食品集中监管仓撤销,监管模式下放到监管所,形成了冷链食品常态化监管机制。
截至目前,全区进口冷链食品经营单位进入湘冷链系统92家,发放溯源码116张,系统流转进口冷链食品51.94吨;累计开展新冠病毒核酸检测39次,检测冷链食品750批次,从业人员和监管人员检测84人次,环境检测41批次;冷链食品集中监管仓运行期间,检查冷链食品运输车辆89台次,进口冷链食品累计进库109批次,现场查验国产冷链食品737批次,立案查处进口冷链食品案件2起。
(冯丽萍 文杰)