湖南日报·新湖南客户端7月26日讯(记者 黄婷婷)2021(第六届)中国国际食品餐饮博览会(简称“食餐会”) 筹备工作调度会日前在长沙举行。记者从会上获悉,2021食餐会将于9月10日至12日在长沙国际会展中心举办。
据介绍,本届食餐会旨在集中展示国内外食品餐饮行业发展成果,推动新技术、新产品、新模式的交流与合作,探索食品餐饮产业转型升级、创新发展的新路径。规划展览面积9万平方米,共设6个展馆、1个连接厅,展馆包括咖啡与饮品、茶叶、酒类、食品包装展区,餐饮、食材、预制菜展区,粮油展区、连锁餐饮与特许加盟展区,全国综合展区,进口展区,湖南综合展区、扶贫展区等。预计本届展会总参观人数不低于22万人次。
食餐会是食餐行业内贸流通领域的重点专业展会,由商务部、湖南省人民政府主办。首届展会于2016年举办,5年来,行业影响力不断提升,吸引了数千家国内外的优质食品及餐饮领军品牌参展,累计订单超过180亿元。