湖南日报·新湖南客户端记者 向莉君 莫成
2月11日,农历大年三十,花垣县双龙镇十八洞村处处洋溢着过年的喜庆气息。
上午8时许,记者的采访车刚在梨子寨的停车坪停稳,鞭炮声就一阵阵的传了过来。房檐上挂着的红红辣椒和大小灯笼、村民家门口贴着的福字和对联,透露出了村民内心的喜悦。
烧火、刷锅、炒腊肉,68岁的村民杨秀富和妻子龙拔二在忙着准备年夜饭,厨房里的三口大灶全部用上,液化气灶上,正炖着腊猪脚的高压锅,不断喷着热气。
“昨天我把腊肉都炖好了,今天炒一下就好,鸡鸭昨天也都已炒好。”穿着一身苗服的龙拔二细数着年夜饭的菜。“以前过年才有肉吃,现在生活好了,天天有肉吃。”一旁切菜的杨秀富插嘴道。
从拉萨支教回家已有一个多月的杨英华,坐在灶台前的椅子上烧火。正在华东师范大学读研究生的杨英华,已在西藏支教4年。今年年夜饭的菜还多了一道他从西藏带回来的藏香猪肉。
火坑上,一百多斤腊肉油光锃亮。除了开农家乐和民宿,杨秀富夫妻还在家里卖腊肉,一家人的生活过得是有滋有味。
上午10时多,忙碌了好几个小时的年夜饭上桌了。杨英华告诉记者,苗家人吃年夜饭都在上午吃,还比着赶早,谁家先吃就先迎来好运。一边吃年夜饭,杨秀富夫妇还得忙着一边和门口经过的村民互道新年好,大家用苗语边说边笑。
刚吃完年夜饭,竹子寨杨超文家的幸福人家农家乐分店,就响起了热闹的苗鼓声。身穿一身苗服的杨超文和妻子龙琴妹配合着打了一段喜庆的苗鼓。靠着开办农家乐,2020年收入稳定的杨超文,这年过得很开心。
除了把自己两个农家乐经营好,杨超文已在着手建立自己的劳务公司。在新的一年,他打算带动更多人一起致富奔小康。