4月10日，习近平总书记在广东湛江考察调研。一说到湛江，你会想到什么呢？湛江有很多东西挺有名的。比如我国也有一个“菠萝”的海，它就在湛江徐闻县，全国每三个菠萝就有一个来自徐闻。还有一个“三分之一”同样与湛江有关，就是大家吃的金鲳鱼，每三条也有一条产自湛江。

这次总书记在湛江考察的地方包括一家种子基地，它主要培育的是海水养殖种子，重点突破石斑鱼、金鲳鱼等人工繁育技术。我们都说种子是农业的“芯片”，渔业的种苗也是海水养殖业的“芯片”。今年的中央一号文件提出，要建设现代海洋牧场，也就是要打造更多蓝色良田。这里有一个数据，全世界每三条人工养殖的鱼，有两条就出自中国。而广东不仅是制造业大省，在海水养殖方面也发展得很不错，广东海水鱼苗产量全国第一。2022年，广东海水养殖产量336万吨，其中鱼类有78万吨。

值得一说的是，就在去年4月10日，习近平总书记来到海南三亚崖州湾种子实验室考察。时隔一年再看“种子”，总书记心心念念的是种业振兴，端牢中国饭碗、丰富大家的餐桌，满足人民对美好生活的需要。吃得饱还要吃得好，这需要树立大食物观，更需要攥紧中国种子、培育更多良种。这方面，无论是湛江还是广东都大有可为。美味“湛”放，“粤”来越鲜。