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跟着旅游局长 寻年味(下)
2017-01-26 07:32:03 [来源:湖南日报] [责编:谭思敏] 字体:【

跟着旅游局长

寻年味

(下)

南岳大庙新年祈福

峎山瑶王宴 杨坚 摄

通道独坡乡月地瓦情人节 张红 摄

靖港古镇看戏

周立春 摄

张家界多民族狂欢

杨华峰 摄

洋湖湿地公园新年灯展

张家界“天门旅歌”武陵山赶歌会已在云顶会拉开帷幕

桃花源古镇欢乐篝火

(本版图片除署名外由当地旅游局提供)

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文/张笛

大红灯笼挂起来了,“年”的脚步越来越近了。14位市州旅游局局长做向导,自上周开始,带我们寻找湖南最地道的年味。本期,请跟他们赴长沙、益阳、常德、怀化、张家界、衡阳、邵阳,细细品味七市独特而浓郁的年味。

长沙

慢游古街古镇 重回“老长沙”

推荐人:易冒(长沙市旅游局局长)

推荐地方:太平街、都正街、靖港古镇、官渡古镇

民俗活动:舞龙、写春联、庙会、派红包

特色美食:臭豆腐、猪油拌粉、红烧猪脚、官渡粑粑、凉米线

谁说长沙只是娱乐之都,这一次,我们畅游古街古镇,重新认识“老长沙”。

太平街是一条麻石古街,有贾谊故居、长怀井、明吉藩王府西牌楼旧址、辛亥革命共进会旧址等历史遗迹。坡子街有火宫殿等百年小吃名店,有湘江剧院里著名笑星大兵的“笑工场”。今年重新规划的都正街,将老长沙生活场景通过雕塑再现,颇具生活情趣。位于街中心的剧院,有花鼓戏、长沙弹词上演。

湘江古镇群早已大红灯笼高高挂。新康古镇有戏看,书堂古镇可寻“楷圣”欧阳询足迹。到铜官古镇可体验神秘的迎新春祭窑神庆典。而靖港古镇推出了“品春”、“祭春”、“赏春”、“戏春”等系列活动,“走百病”新年祈福、财神驾到、抛绣球、剪纸、湘绣、油纸伞、糖画等民间艺人现场展演,热闹非凡。乔口渔都春节有美食厨艺大赛,大年初六还有“福禄寿喜财”迎新春寻宝活动,元宵节花鼓戏、打土地、舞龙、猜灯谜。

浏阳的官渡古镇也值得推荐,九曲浏阳河,官渡第一湾,古镇风景优美,岁月静好。金橘饼、官渡粑粑、凉米线值得一尝。年初十,除了唱花灯和对山歌,更有国家级艺术大师与官渡当地艺术家齐聚一堂,切磋技艺。

益阳

深入皇家湖黄沙坪 体验渔民马帮丰收年

推荐人:夏太平(益阳市外事侨务旅游局局长)

推荐地方:安化茶马古道、皇家湖生态旅游度假区、栖霞寺、白鹿寺

民俗活动:骑马、参观黑茶制作、庙会、风车文化节、梦幻灯会、祈福

特色美食:大码头原味沙鳖、皇家湖大鱼头、玉溪坛子烤肉

益阳,一片有山有水的宝地,渔民靠湖“吃”湖,马帮以山为家,将黑茶运往辽阔的西北。年末,辛苦了一年的他们,以特有的方式庆丰收。

红墙“金”瓦的皇家湖过年氛围浓烈。一家老小逛庙会,糖葫芦、糖画、泥人、年画,传统春节元素一样不少;风车文化节,现代传统造型皆有;夜晚,灯会照亮整个景区,或立于水中或与林木融为一体。皇家湖的年夜饭,鱼鲜是绝对的主角,剁椒蒸鱼头,寓意来年红红火火。

在安化资水河畔的黄沙坪古镇,南方最后一支马帮已经为你准备好地道的农家饭。沿青石板老街漫步,可去古茶坊里喝茶品茗,或戴上大斗篷,骑上骏马,体验马帮生活。

回到市区,跟着人群来到会龙山的栖霞寺和资水旁的白鹿寺。祈福、听禅、品素食,在祝福声中为春节画上圆满句号。

常德

穿越城头山桃花源 品味德国街风情

推荐人:伍彩霞(常德市旅游外事侨务局局长)

推荐地方:德国风情街、桃花源古镇、城头山旅游景区、夹山

民俗活动:德国民谣、打糍粑、舞草龙、《梦回城头山》情景剧、寺庙祈福

特色美食:德国啤酒、德国香肠、澧县炖钵钵儿、腊肉、鲊辣椒炒土鸡蛋

来常德,体验中西文化碰撞的火花,过不一样的大年。

徜徉在穿紫河畔的德国风情街,众多德式建筑、德国啤酒与香肠,宛如身在异国他乡。夜晚,华灯初上,沿河实景演出正式拉开帷幕。

桃花源古镇里,青砖黛瓦的四合院被红灯笼、对联、窗花装点得喜气洋洋,走过古镇幽巷,这里有浓浓的年味与乡情。篝火晚会,与四方宾客牵手跳舞;高士广场,打糍粑、买年货、舞草龙,体验欢乐大团年;除常德地道的钵子菜和鲊辣椒,这里还有台湾美食。

来澧县城头山,一场穿越历史的年末大戏正在上演,《梦回城头山》情景剧,带我们穿越七千年,解开“中国第一城”的神秘面纱。威风锣鼓、舞龙舞狮、纳福财神、抬花轿……富有澧州本地特色的民俗表演让人目不暇接。

欢闹过后,夹山的禅钟已敲响,为我们送来新年祝福。走进夹山,喝一碗禅茶,听一曲禅乐,撞一下禅钟,把一年的好运带回家。

张家界

对歌摸米泡温泉 过土家赶年

推荐人:兰智平(张家界市旅游和外事侨务委员会主任)

推荐地方:永定区云顶会、王家坪镇石堰坪、武陵源溪布街

民俗活动:鸡罩捕鱼、古法榨油、土家赶年、毕兹卡相亲会、对歌、摸米、大庸阳戏、茅古斯、傩戏、打溜子……

特色美食:三下锅、腊肉、和渣、野葛粉

2017年,张家界早早地推出了春节七大旅游文化活动,让国内外游客深度体验土家过赶年文化。过年前,在景区快乐购土家特产年货。1月18日至2月11日,“天门放歌”。天门山下,世界最大的穹顶酒吧云顶会里,武陵山区的民歌传承人与张家界本土艺术家每晚同台竞技对山歌;1月20日至2月6日,每晚7点半至10点,在张家界武陵源溪布街,姑娘小伙对歌、赶火追爱、摸米狂欢。

今年张家界春节还有个特别节目,“直播苏木绰”。1月26日至1月30日,王家坪镇石堰坪,一个古木参天、中国最大的土家吊脚楼群落所在地,湖南卫视直播当地群众鸡罩捕鱼、古法榨油、打糍粑、跳高花灯和过土家赶年、毕兹卡相亲会等活动。如果你来,说不定还能在电视上露个脸。

来张家界过春节,一家老少还可到慈利县万福温泉和江垭温泉泡汤,1月15日至2月11日都有活动。当然,张家界城区的元宵狂欢节不容错过,近百种原生态民俗艺术轮番上演。特别要告诉游客的是,今年的元宵狂欢节从农历正月初六一直闹至正月十五。

怀化

登万佛山品合拢宴 侗寨过侗年

推荐人:唐拥军(怀化市旅游局局长)

推荐地方:万佛山景区、芋头侗寨、皇都侗寨、平坦乡、独坡乡

民俗活动:闹春牛、四里喉路歌、竹竿舞、实景演出《行歌玩月》、架水节、月地瓦

特色美食:油茶、打糍粑、合拢宴

新年登万佛山,寓意步步高升,立于山顶,看云雾在红色山体间穿行。初一到初七,万佛山还有各种民俗活动来助兴。广场上,牛角号吹响,乡民闹春牛;玻璃栈道旁,侗族大歌宛如天籁; 在三十六湾,侗族青年吹起象征爱情的木叶,声声传情。

芋头侗寨,青瓦木楼挂上了大红灯笼。来到芦笙鼓楼,可与乡民一起打糍粑、吃油茶;广场上,多嘎多耶热闹欢乐,随着歌声跳起来;逛累了,长龙般的合拢宴已准备就绪;玉都表演广场,《行歌玩月》实景演出带你体会侗家人的浪漫。与芋头侗寨遥相守望的皇都侗寨同样热闹,斗鸡、打陀螺、高脚马、竹竿舞、打糍粑、篝火晚会,花样繁多。

在通道平坦乡、独坡乡,大小不一的侗族村落依山而建。年初一,架水节在坪坦乡坪日村如期举行,男女老少祈福拜节,年初二,邻近的高团村举行“踩桥”仪式,祭萨、祭雷祖、祭桥。年初三,独坡乡的坪寨和上岩村,青年男女共度侗族情人节——月地瓦。

邵阳

品甜橙赏白雪丹霞 观《山之春》

推荐人:许红梅(邵阳市旅游外事港澳侨务局局长)

推荐地方:新宁崀山

民俗活动:舞龙、瑶家竹竿舞,歌舞表演

特色美食:崀山脐橙、柴火腊肉、猪血丸子、蕨巴粉

这个春节来崀山吧,灿如红霞的绝壁,雾凇如珍珠点缀,若是碰上一场大雪,更加美不胜收。春节来崀山,汁多味浓的脐橙,无论吃鲜果还是制成果汁,都让人垂涎欲滴。打糍粑、跳竹竿舞,你也可一试身手。

崀山的年夜饭,柴火腊肉、猪血丸子、蕨巴粉、高山竹笋、糯米团子,农家选取原生态材料做出的乡土菜肴,酿制的醇醇米酒,可慰你乡愁。

今年,崀山还精心准备了一台年味十足的《崀山之春》春节联欢晚会。晚会将于1月25日在崀山国际会展中心演出,汇聚歌舞、小品、戏曲、器乐、民间艺术,精彩纷呈。

衡阳

南岳观雾凇逛庙会 寿岳祈福

推荐人:向前(衡阳市旅游外侨民宗局局长)

推荐地方:南岳衡山风景区

民俗活动:送春联、新年灯会、新春庙会、祈福禅修

特色美食:土头碗、全家福、东洲桃浪鱼、渣江假羊肉、乡里雾汤

春节来南岳观雾凇。自南岳庙后沿山路逶迤而上,气温在零下1℃至2℃,一串串晶莹剔透的雾凇和冰挂,在阳光的照射下散发出五彩光芒。

大年初一爆竹响,南岳庙会等你来。舞龙、唱大戏,各式表演与游行活动交织在一起,更有风味小吃、特色工艺,热闹场景一直延续到正月十五。今年,南岳春节庙会主题为“金鸡报春·福满南山”,正月初十到十五,“魅力非遗”特色节目展演;正月十四到十五,“群龙朝圣”元宵龙灯会、“寿岳祥光”元宵游园灯会、“新年祈福禅修之旅”,精彩不断。

团圆饭,吃的不仅是美食更是乡情和记忆。在衡阳,摆满一桌的年夜饭,少不了这几大碗,有寓意团圆的“土头碗”、“全家福”,历史悠久的“东洲桃浪鱼”,还有原汁原味的“乡里雾汤”。