依湖临水的鹤龙湖镇新成酒店生意火爆。

自驾游的旅客慕名而来。

捕蟹

烹蟹

吃蟹

购蟹

鹤龙湖——接天荷叶无穷碧 鹤龙湖休闲钓鱼基地

图片摄影 叶旭峰

丰启宇 朱向晖

湘江北去，鹤龙湖畔，看气象万千，风物丰饶。在湘阴县有一个景色秀美、产业兴盛、发展迅速的魅力乡镇，她坐落于湘江之滨，与城关隔河相望。这就是以旅游三产而闻名的全国重点镇——鹤龙湖镇。

天赐福地美如许 宛似玉带绕明珠

鹤龙湖镇四面环水，境内拥有全县最大的自然湖泊——鹤龙湖。“春有垂杨夏有荷，鱼虾戏水蟹戏波。满湖胜景骚人恋，一曲菱歌自古和。”在诗人的笔下，这里是一个神奇的地方，四时之景不同，其乐亦无穷。

春天，走进鹤龙湖，你会被漫山遍野的油菜花团团包围，一片赏心悦目的金黄，走入油菜花深处，看湖，赏花，吃农家菜，品鲜鱼，原生态而自然的乡村，像与世隔绝的世外桃源。

夏天，万顷绿波，荷香阵阵，一条水上长廊引领人们深入荷塘深处。或凭栏观赏，体验“莲叶何田田，鱼戏莲叶间”的优美景观;或泛舟湖上，观鱼翔浅底，听鸟叫鹤鸣，陶然于湖光水色之中，感受壮美的大湖风光。

秋季，是这里最繁华的季节。金秋时节蟹正红，蟹剪秋波溅苍穹。“右手持酒杯，左手持蟹螯”的品蟹文化，一直被文人雅士视为高雅闲适的情趣，在这里，却也成了平民百姓的乐趣。新鲜的大闸蟹上桌，橘红色的蟹黄、白玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹肉，造色、味、香三者之极。

冬季，候鸟迁徙，往来如织。草长平湖白鹭飞，这里又成了摄影爱好者的圣地。不论何时来到鹤龙湖，情愿任思维清空，让脑海空白，就这样与大湖为伴，体验着世外的宁静。

城乡比翼同发力 河西大镇换新颜

当你走进鹤龙湖，马上就会被一条15米宽双向四车道的柏油马路深深吸引，这已经成为展示鹤龙湖风采的一道靓丽风景线。今年以来，该镇大力推动城乡一体化，积极融入新型城镇化建设进程，致力于打造“以人为本、功能完善、环境友好、特色鲜明、集约高效”的现代小城镇样本。

交通拥堵、停车困难一直以来是制约鹤龙湖城镇化发展的短腿。今年，湘阴县委、县政府把鹤龙湖桥西段提质改造工程，列为全县重点督办的“三十工程”之一，征地30亩，总投资达4000多万元。县委书记黎作凤、县长尹培国、县委常委邹国良等多次现场办公或督战。拓宽硬化二四路5000平方米，打造美食一条街，各类休闲农庄分列两侧，全线栽种杨柳、美化水渠，彰显水乡特色;改造蟹城高压线路800米，所有电线统一入地，迁移电杆16根;完成鹤龙湖大湖东南侧湖口处集生态保护、公益、娱乐于一体的蟹文化展览中心水体清淤加深、基础培土造型、建筑打桩等工序;立面改造从加油站至三角塘范围内的26户门店共计47缝商铺，从屋面、外墙、门窗到广告门楼均共同设计、集中施工、统一风格和色调;拓改S308线湘江大桥至三角塘路段共2100米主路，由9米拓宽至15米，改造为双向四车道，由水泥路改为柏油路;两侧兴建花坛3600米，全部用路缘石围砌，栽种银杏、桂花等苗木1000多株，同时建好排水管道3750米，花坛外侧铺设弱电、自来水管道、燃气管道等配套设施;大桥连接线南北两边各加宽3米，坡面用石头护砌;对大桥引桥至三角塘集镇范围内所有门店前坪实行白改黑，总面积2.1万平方米，统一规划新增停车位511个，设置标识标线，架设12米高的路灯共120盏，计划投资约800万元，建设蟹文化展览中心主体展览厅及精品广场、回廊、亭台等配套设施。规划在保合村城西电排处配套建设污水处理厂，面积1.5万平方米，污水管网全长14.4公里，采用污水自动除渣生成沼气增值专利技术，低碳环保，绿色节能，形成新的经济增长极。

面对拥有螃蟹美食餐饮店70余家，年接待省内外游客50余万人次，日均产生餐饮垃圾近30吨的旅游大镇，游客量与垃圾量日益成为正比，为营造整洁、优美的环境，将在集镇区建设一个压缩式垃圾站。通过城镇化建设，不仅缓解了S308线的交通压力，提升蟹城形象，还为沿线门店带来更多的客源。同时，为了方便群众出行，全程线路长度17.5公里的城市公交6路线路也即将开通。现在，一个宽敞、靓丽的新蟹城已展现在游人和食客面前。

特色产业为龙头 全面小康有奔头

鹤龙湖是湘阴县最大的内湖，水丰景丽。湘阴人巧思迭出，运用绿色养殖技术，养殖螃蟹、中华鳖、河鳗、鳜鱼、肥头鱼、湘云鲫、美国大口胭脂鱼等名贵鱼类。每年十月，上有飞机空运，下有舟车不停，产品供不应求。

该镇积极引导各餐饮业主挖掘本土湖区优势，形成了“春吃藜蒿、菜苔，夏吃龙虾、莲蓬，秋吃螃蟹、菱角，冬吃湖藕、干鱼腊肉”的四季餐饮特色。各餐饮业主更是“八仙过海，各显神通”，纷纷亮出自己的主打招牌菜系。

“我家2000多亩的大湖水面养出的螃蟹个个壳清肚白，膏肥体壮，螃蟹品质高，价格自然也高，今年产量预计在30万斤左右。”凌伟是第一个“吃”螃蟹的外乡人，像他一样在鹤龙湖上养蟹的外乡人还有很多，说起今年品蟹期间的收入，他的脸上露出了幸福的笑容。现在，凌伟家的螃蟹已经“爬”上了鹤龙湖镇上的十几家酒楼的餐桌，还远销上海、云南等地，不少外地游客通过网络、微信等方式向凌伟预定。“一个泡沫箱里装上四网兜螃蟹，按螃蟹大小规格分类，每网兜10公斤左右，再铺上冰块，然后进行包装。”凌伟熟练地正给一位预订螃蟹的上海顾客分箱捡装，打包邮寄，动作一气呵成。凌伟说，经过这样一包装，可以保证螃蟹在2天内像刚从水里捞上来一样。

荷花公园“湖鲜酒舫”大堂经理周峰年纪不大，但有好几家酒店工作经验。“还有1个小时的时间开餐，大家可以先去看看大湖。能养出这么肥美的螃蟹，可离不开一方好水。”见长沙来的客人久候，她不时主动上前“支”招，用美景当“开味菜”。

水乡自有醉人处。一路过来，游客的情绪渐渐随水波开始了起伏。鹤龙湖镇现有渔业养殖水面近万亩，常年蓄水量1.17亿立方米。近年来，该镇因地制宜，以螃蟹餐饮为特色的旅游三产业发展强劲，形成了规模与特色兼具的“蟹城”。 每当中秋佳节过后，鹤龙湖周边就进入了食蟹的旺季，省内外游客争相来此旅游品蟹，各色车辆川流不息，月接待游客不下15万人次。为了推动特色产业提质升级，今年，引进农广天地农业科技开发有限公司，依托洞庭湖天然优质的水域资源，以“公司+基地+农户”的生产经营模式，建成集蟹苗种培育、成蟹养殖、产品加工、市场销售、观光美食于一体的现代化特色产业园，实现产业升级。目前该公司已建立大闸蟹标准化养殖基地1万亩、优质蟹苗种培育基地1000亩，新建螃蟹冷藏厂房1个，面积达500平方米，通过延长螃蟹的保鲜期，打破季节性给产业升级带来的瓶颈;成立“螃蟹医院”，配备专业技术人员为农民养蟹提供全程服务，提高螃蟹养殖;备建螃蟹深加工基地一个，面积达1500平方米，产品主要出口香港、台湾、新加坡等地，使鹤龙湖螃蟹走出国门。

螃蟹养殖最难的一关是培育蟹苗。保合村五组的养殖户王跃进2014年开始转行养蟹，他告诉我们，养蟹识苗非常重要，识不识货直接关系到一年的收成。去年，他和3个养殖户一起承包了26亩水面，以2.3元一只的价格从安徽进了一批蟹苗苗种，进行螃蟹养殖，由于苗种适应环境能力不强，又缺乏相应的技术支持，今年产量只有1000公斤，4个人一年毛收入只有5万多元。“今年镇上组织50多名村干部、养殖户到标准化养殖基地和优质蟹苗种培育基地参观、学习，通过讲解、观摩等形式，大家对‘公司+基地+市场+协会+农户’的农业产业发展模式很感兴趣。”王跃进一脸兴奋地说，“明年我要和公司合作养殖螃蟹，由公司对农户的螃蟹进行统购统销，从蟹苗到饲料都统一采购，并派技术人员定期跟踪进行技术支持，经济效益一定可观。”据该镇分管农业生产的负责人介绍说，明年，政府将加大政策扶持力度，对养殖户给予蟹苗购置补助，同时组织养殖户开展免费技术培训班，以“公司+基地+农户”的产业发展模式，唱响鹤龙湖生态大闸蟹品牌。

科学发展合民意 纵横当有凌云笔

谈起鹤龙湖镇的发展，镇党委书记冯为胸有成竹：“围绕县委‘敞开南大门、对接长株潭，建设新湘阴’的发展思路，我镇抢抓滨湖示范区建设的重大机遇，确立了‘产业立镇、品牌兴镇、特色强镇’的发展目标，依托镇内万亩鹤龙湖资源和邻近省会的区位优势，大力发展以螃蟹养殖为主打的水产经济及由此衍生带动的农村生态旅游业，努力实现城乡一体化，把鹤龙湖镇建成富裕、文明、宜居的幸福之地。”

“一枝独秀不是春”，鹤龙湖镇紧紧围绕生态旅游这一中心，大力推进鹤龙湖小城镇建设，以螃蟹为主要品牌的餐饮业为切入点，积极带动本地乡村休闲旅游，着力打造湖南旅游名镇、湘阴农村第一大镇、湘北水产重镇。提起鹤龙湖镇发展蓝图，镇党委书记冯为侃侃而谈——

鹤龙湖周边发展一村一品的休闲旅游，引导腊鱼腊肉等农产品规模化、产业化，形成以新建、西城、东闸等渔业养殖社区为中心的休闲垂钓基地;

以湘江沿线鹤龙、三汊河、保合、保民等村为中心，建设现代化无公害蔬菜种植基地，游客可以亲自参与腊鱼腊肉的制作和蔬菜种植，认领菜地，品味“躬耕陇亩”的韵味;

环湖村庄大面积推广无公害水稻和油菜连片种植，加大鹤龙湖鸟类资源保护力度，游客来这里可以春看油菜、夏赏荷花、秋品螃蟹、冬观候鸟。

作为全县推行农村居民规范建房唯一试点镇，确定了保合村、潭堤村作为引导村民规范建房的重点村，通过以点带面、以面带片的方式，在全镇范围内推广。同时对村民建房统一房屋白墙红瓦，统一平行嵌入式外窗，统一立面临街招牌颜色、大小，统一绿化、亮化，统一排污系统，实现经济效益，社会效益和环境效益的统一，促进农村经济社会和谐发展。

在全镇范围内打造3个社会主义新农村建设示范片区。即新村—三汊河—兴洲片区、菱角拐—蔡华—白乌—包市片区、兴隆—兴安—新月—七龙片区。积极争取相关部门支持，完善水电路桥基础设施，加大绿化美化力度，健全民主管理机制，形成示范带动效应。

潮平两岸阔，风正一帆悬。鹤龙湖镇如诗如画的图景在人们眼前活了起来。