不明“酒”里

近几天，贵州茅台的“金奖争议”再次令白酒行业受到舆论的广泛关注。不少消费者注意到，近年来白酒在产品宣传和市场推广中频打“概念牌”，号称是“陈酿”“窖藏”或具有“保健壮阳”功能的酒品在市场中随处可见。

业内人士指出，“年份酒”已成了一些白酒厂商的“数字游戏”，怎么标都可以;“勾调酒”冒充“纯粮酿造酒”销售，在现有技术检测手段下无法被识破。花样繁多的概念成为部分不良厂商牟取暴利的工具。

新华社发 徐骏 作