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近年来,全国出版有关养生书籍已达万余种,并常占据销售榜前列;各类养生保健商品琳琅满目,从吃喝到用品均打养生牌。养生,已成为人们时下最为关注的话题之一,并以一股强大的磁力影响着百姓的日常生活。热门背后,必定蕴藏着巨大的财富市场——
湘版养生产业将迎黄金发展期?
本报记者 秦慧英 通讯员 银洁
当前,在经济迅猛发展的同时,环境污染、气候变化、精神压力等各种因素,让都市人的亚健康问题日益突出,人们对生命健康、延年益寿的渴望与追求,成为养生产业发展的内在动力。
美国著名经济学家保罗·皮尔茨博士在《财富第五波》一书中指出,继汽车、电脑、微波炉、网络之后的财富第五波,将会有兆亿美元在于健康养生产业中。
作为内陆省份的湖南,养生产业发展现状及态势如何?又该如何抓住这一黄金发展机遇?
健康养生热潮带动产业发展
不断有数据表明,当前人们的疾病谱已发生明显变化,慢性疾病、心脑血管疾病、各类老年病以及亚健康状态等正日益威胁着人类健康。人们在疾病防治方面也愈加讲究,花钱较少、方法较多且相对绿色、安全的养生方法,获得了大部分人青睐,也直接催生了一波波养生热的出现。
曾几何时,绿豆大行其道,红薯成防癌佳品,芒硝能治百病……虽然一个个伪养生专家相继被拆穿,神话逐个破灭,但养生热潮却未曾消减。图书、电视、饮食、美容以至于房地产,但凡与养生沾边的东西依旧红火。
近年来,全国出版有关养生书籍已达万余种,并常占据销售榜前列;各类养生保健商品琳琅满目,从吃喝到用品均打养生牌。养生,已成为人们时下最为关注的话题之一,并以一股强大的磁力影响着百姓的日常生活。
热门背后,必定蕴藏着巨大的财富市场。一股股养生热潮极大地带动了养生产业的蓬勃发展。养生热不热,走街串巷就晓得。记者走访发现,在长沙的大街小巷、写字楼里,各类休闲会所、按摩院、减肥中心等机构都打出了中医养生的旗号,甚至许多普通的美容美发店,也都打出了中医保健、休闲养生的广告招牌,而直接以“养生会所”冠名的店面更是一家比一家“高端、大气、上档次”。
健康养生产业的市场究竟有多大?
今年10月,国务院印发《关于促进健康服务业发展的若干意见》提出,力争到2020年,基本建立覆盖全生命周期、内涵丰富、结构合理的健康服务业体系,健康服务业总规模达到8万亿元以上。湖南省养生协会会长、湖南中医药大学副校长何清湖介绍,目前中国健康服务业年产值仅占GDP的5%左右,而美国的该项数据在2009年已达到17.6%。何清湖认为,养生产业作为健康服务业当中非常重要且涵盖范围特别广泛的一环,其市场规模与潜力难以估量。
“养生产业在湖南甚至在全国,已经成为一个‘全民话题’,发展势头迅猛。”湖南省中西医结合学会健康管理专业委员会委员、泓仁医馆馆长贺兴欢介绍,“在这样的大背景之下,湖南的慢性病防治创新中医临床与养生市场也得到了很大的发展。仅以湖南的免煎中药为例,其上市仅五六年时间,便实现了上亿的年产值规模。”
“湖南的养生产品很多,其中许多还具有国家专利,湖南出版的养生方面的书籍排名全国第一,近几年来养生产业的产值增长速度更是令人惊叹。”国学国医岳麓论坛组委会副主席朱胆表示,湖南的养生产业发展态势很好,在全国也具有一定的发言权。
养生“热”背后的养生“乱”
“养生热”的背后,是一个具有巨大潜力的市场。在这个市场中,有需求,有利益链。而隐藏在“热”度背后的鱼龙混杂“乱象”也引起了人们的担忧。
这种“乱”,首先体现在一批所谓的“养生明星”的红极一时与轰然倒台。2010年,只有高中文化的张悟本,假借“卫生部首批高级营养专家”之名出现在公众视线中,大肆宣称“绿豆治百病”、“钙片万能”,一度导致绿豆价格翻倍,钙片脱销。当其身份被揭穿后,舆论哗然,百姓瞠目。宣称“吃红薯能防癌”的林光常与“生吃泥鳅能去火”的马悦凌等许多伪养生专家也被揭穿。这些“养生明星”的背后,交织着巨大利益链。
“乱”的另一个表现在于市场的混乱无序。记者发现,随意进入一个药店,各类保健品牌占据着柜台最醒目的位置;各类宣传材料上,什么宫廷秘方、祖传神药,纷纷宣称自己能够迅速美白、永久除斑;而在各个养生会所,热门的泰式按摩、日式桑拿等洋气招牌随处可见……
“洗脚的宣称养生,洗头的也说自己养生,存在不少挂羊头卖狗肉的现象。”朱胆认为,我国关于健康养生服务的定义尚不明确,技术及服务标准的缺失,造成了养生市场的乱象丛生。
“我国目前专门针对养生保健市场的监管确实存在着一定空白,谁来管,怎么管,这些都不明确。目前相关法规也不健全,养生市场非常脆弱,政府相关部门在监管、指导方面存在滞后性,抓好规范疏导工作迫在眉睫。”何清湖认为,当下百姓对养生保健知识“如饥似渴”的追求与当前稚嫩而杂乱的养生市场,已经形成一种矛盾,但也是未来养生市场快速发展的机遇,政府与企业都应当有所作为;作为消费者也应该提高认识,理性消费。
不过,也有专家学者对这一“热”与“乱”的现象持有比较乐观的态度。资深中医、湖南省中西医结合学会健康管理专业委员会副主任委员杨国强认为,目前养生产业业态比较多,在发展初期不可避免会出现各种“乱象”。“这说明公众尤其是中高端人群对养生的需求在不断提升。养生产业在发展过程中,必定会经历一个从不专业到专业的筛选,从专业度低向专业度高过渡的过程。”
发展湖南特色的
多元化养生产业
专家指出,养生产业不同于医疗服务。医疗服务需求的前提是生病,而养生重在讲究“治未病”,更多的是医疗服务的前移或者后延,因此这一市场的需求弹性相对较大,市场机制的作用也大。这无疑给了养生产业更多的想象空间。
“2011年底我国健康服务业规模约2.4万亿元,要在9年里达到8万亿元以上,几乎是翻2倍的速度。这无论对于基础医疗、高端服务或是养生保健,都是一次快速增长的机会。”在何清湖看来,这一重大利好,对于湖南养生产业来说,也意味着挑战与机遇。“我们应该对政策、对市场及社会的需求有敏锐性,应及时与国家政策接轨,与市场接轨。”
“湖南人喜欢吃辣椒,辣椒与养生之间是否有文章可做?湖南多山区,风湿病患者很多,在这一块的防治上,我们能否有何作为?长沙号称‘脚都’,我们是不是可以进行科学研究,将足浴做大做强,做出特色、做出品牌?”在何清湖看来,湖南的养生产业发展应充分重视湖湘文化特色,更应尊重市场规律,进行资源整合,打通产业链。
湖南有着比较好的养生资源与发展前景。“马王堆养生文化源远流长,湖南又是中医药种植的资源大省,加上其独特的自然资源优势,这些都为我省发展养生产业提供了有利的基础。”杨国强认为,湖南养生产业更重要的契机在于人才、平台及行业资源等方面的优势。“湖南农业大学设有全国第一个国家中医药管理局亚健康实验室,湖南中医药大学开设了第一个亚健康博士点,在目前全国养生产业人才极其匮乏的大背景下,这是非常难得的。”
与此同时,湖南还有着很好的行业资源优势,尤其在常见慢性病防治方面,部分工作已经走在全国前列。据2012年4月央视公布的数据显示,我国“原发性高血压病”已患病人群达2亿人,与此相关的“脑血管病”、“老年痴呆”、“冠心病”等疾病及潜在患病人群,累计数亿人。湖南充分运用传统中医药结合现代科技与健康管理,在慢性病防治上取得的前期成效值得关注。杨国强认为,“这一系列的优势与基础工作,为发展湖南特色的、以提高慢性病防治行业水平为主要发展方向的多元化养生关联产业提供了良好的契机。”
不过,目前湖南的养生市场同样存在着一个通病,多数经营机构定位不明确、发展模式不清晰。“大部分都是提供单一功效的养生服务,甚至许多服务之间相互矛盾,没有形成一整套的系统的养生规范,更不用说有针对性的个性化服务。”贺兴欢表示,我省的养生产业尚未形成完整的产业链一体化服务的商业运营模式,湖南的养生产业架构,可以考虑把中医养生作为关键部分纳入其中,通过政府的规范引导,利用产学研等方面的优势,将专业与产业化相结合、中医传统与现代科技相结合,做好示范、做好样板,引领高端健康养生保健产业的转型和健康发展。