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2021年07月20日 星期二
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炎陵黄桃深加工成果汁,形成完整的产业链——
再也不愁黄桃会烂掉了

  湖南日报·新湖南客户端

  记者 罗毅 张咪

  通讯员 张和生

  7月19日16时许,炎陵县九龙工业园,炎陵县娜妹子农业开发有限公司自动化生产线运转起来,顿时,黄桃清香弥漫。公司董事长刘丽娜介绍,炎陵县第一桶自动化生产的炎陵黄桃汁下线了。

  “真是太好了,终于可以解决家乡果农多年来的愁盼。”回乡创业的女青年黄颖激动地说,往年很多九分熟的炎陵黄桃,不易储存,也不能长途运输,村民只能等着它慢慢烂掉。黄颖看在眼里,愁在心里,下定决心要通过深加工解决这一难题。这与原本在株洲市创业的“女能人”刘丽娜一拍即合。

  刘丽娜是醴陵人。对家乡父老的那份情意,她们携起手来一起创业。去年11月,黄颖和刘丽娜不停地在炎陵黄桃各产区调研。在县委、县政府和省科技特派员的帮助下,半年多的时间,投资1000多万元建起这个果汁加工厂。

  “生产线1小时可生产5吨鲜果,预计每年炎陵黄桃季可消耗黄桃2000多吨。”刘丽娜介绍。记者在生产车间看到,生产线上,精心挑选的黄桃经过清洗、去皮、混合、杀菌等10多种工序,然后压榨、分渣,最终香甜的黄桃汁就产生了。

  车间主任范友献介绍,清洗黄桃的纯净水来自公司的另外一条生产线,为生产最纯正、最香甜的炎陵黄桃汁而建。桃汁生产淡季,纯净水就成了公司的另一主业。

  刘丽娜说,目前已有多家果汁、啤酒生产企业上门订购黄桃汁,公司准备开发自己的果汁品牌。

  刘丽娜从事餐饮多年,在醴陵开了3家餐馆,承包株洲市10家单位食堂,年销售额近亿元。“每天中午,我的门店、食堂都有三四千人同时就餐。”刘丽娜说,以前餐桌上水果不断,今后可以增加供应黄桃汁。

  炎陵黄桃协会秘书长谭忠诚说,这条生产线让炎陵黄桃终于有了完整的产业链,实现本地黄桃深加工,让果农增收的同时,稳定了黄桃生产。

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