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桃安村:小蘑菇撑起“致富伞”
2018-10-23 11:00:17 [来源:湖南日报] [作者:郭骁智] [责编:曾璇] 字体:【

湖南日报见习记者 李杰

通讯员 郭骁智

桃源县西安镇桃安村种蘑菇,帮助村民脱贫致富,在全县出了名。10月17日,记者驱车来到桃安村,看小蘑菇是怎么为当地村民撑起“致富伞”的。

近2小时山路,一路盘旋。一下车,山间雾气缭绕,山如眉黛,溪水潺潺。

走进村民张立山的蘑菇基地,几垄菌棒整齐立在地面上,菌棒上拇指头大小的蘑菇一个挨一个,一股幽幽的菌香扑鼻而来。

“还有半个月又能采收了。”57岁的张立山笑着说,种蘑菇3年来,他已收入10多万元,顺利摘掉了贫困帽。

桃安村地处桃源县西南,距离县城100多公里,是常德桃源县、益阳安化县、怀化沅陵县交界处。全村1193人,人均耕地仅0.4亩。多年来,当地村民以挖山开矿为主导产业。随着矿产资源逐渐枯竭,发展遇到瓶颈。2015年初,村里开始引导村民发展食用菌种植。为调动农户积极性,村集体向种植户提供建棚场地、菌种,并在技术、销售等方面兜底负责。

“食用菌生长的温度要控制在14至25摄氏度。与其他地区相比,我们这里气温更均衡。外地一年产一季蘑菇,我们村可产两季。”村支书黄小华介绍,为帮助村民发展蘑菇种植,县供销合作联社成立了健桃农业发展有限公司,在村里推行“公司+基地+贫困户”种植模式。还专门为村里聘请技术人员,对蘑菇原料发酵、菌棒制作、菌棚温度控制、病虫害处理、湿度调控及采菇流程等进行跟踪指导。

去年,村里蘑菇种植大户张刚岩投资30多万元,建了两座菇棚,有效种植面积达30亩,每亩年产蘑菇达到9000公斤。“每公斤蘑菇批发价10元钱,除去菇棚、菌种、人工,一年赚了30多万元。”张刚岩说,他种蘑菇发了财,吸引更多村民参加种植。现在,村里63户贫困户都种起了蘑菇。

目前,全村已建成高标准菇棚47座,预计年收入可达200多万元。村里还投资20多万元,建成了占地600平方米的菌种培育厂房与一座食用菌保鲜冷库。

“明年,我们计划再建20个菇棚,并引进食用菌烘干深加工技术,将我们村建成全县最大的集菌种培育、生产、研发、加工于一体的蘑菇产业基地。”黄小华信心十足地说。