李志林

近日，在克明面业展览室里，看到一张图表。公司从2005年到2015年，十年时间，挂面销售量从2.63万吨，增长到36.7万吨，年平均复合增长率达到了惊人的近30%。从前三季度公布的业绩看，公司今年挂面的销量仍有令人兴奋的消息。

与董事长陈克明聊起拓展市场的话题，我问他做挂面30多年，真正脱胎换骨，飞速发展是这10多年。为什么前后的变化如此之大?

陈克明想了想说，以前守着个小摊子，“自留地”里，既不想改变别人，更不想改变自己。后来做大了才发现，当我们没办法改变市场时，就需要不断改变自己。

陈克明从前生产的面条， 品种单一，谁来买都是“老三篇”-宽面、细面、银丝面。很长一段时间，他的挂面生意只能勉强养家糊口。慢慢地，他悟出，虽然市场很大，但男女老幼，口味各有不同;东西南北，风俗取舍殊异。这些东西没有办法改变，就要根据市场需求，不断改变调整自己的生产和营销。在不断的改变与探索中，陈克明在竞争激烈的挂面市场中走了出来，成为中国挂面的第一品牌。目前，“陈克明”牌系列面条有100多个品种，营养、强力、绿色高筋等系列分击市场，儿童、礼品、调味酱等品种，顾客各取所需。

陈克明改变自己，从深里说，是从供给侧一端发力，适应市场需求，调整供给结构，提高供给质量，最后决胜市场，做大做强企业。

市场的发展自有其客观规律。作为市场里的“泳者”，只能顺势而为，通过改变自己，成为赢家。但改变自己，非常不易。人对于自己的“圈子”，相对熟悉，特别是许多东西在成为习惯后，“活”得自在，惰性滋生，并不希望改变;即使看见彼岸的成功者心有所往时，却为走出“自己”后的安全担心，一旦遇到些风浪，便马上“回头是岸”。患得患失中，时光流逝，不敢改变自己，也让人失去了争夺市场的机会。

成功的金杯往往授予那些敢于改变自己的勇敢者。对办企业的人来说，改变自己也许不一定成功，但不改变自己，根本就没有成功的希望，甚至会被不断变化的市场无情淘汰。