张谷英村： 与时光竞渡的“大船”　　

　　俯瞰张谷英大屋。

　　

　　孩子们放学了。

　　

　　守着渭溪河边的干货摊。

　　

　　五峰新私塾的学生。

　　

　　吹起唢呐怀念先祖。

　　

　　清明祭祖仪式。

　　

　　烟火塘倒映着古民居。

　　文/本报记者 龙文泱 图/本报记者 张京明

　　秦皇汉武，帝王之尊，李白东坡，文采风流。

　　一个叫张谷英的人，却因一座有600年历史的大屋留传千古——

　　枕山面水：乾坤定，炊烟起

　　景点：龙形山、狮形山、象形山、渭溪河、西头岸

　　一定要做的事：登上龙形山俯瞰大屋

　　远远地，张谷英大屋连片的黑瓦屋顶就开始在绿树的间隙中跳跃。她结庐于天地，旭峰山、笔架山、桃花山、大峰山为东南西北四幅画屏。微风和暖湿气流越过山间的桐木坳、梓木坳、大墩坳、芭蕉坳，徐徐入境。她侧卧在盆地中央龙形山的怀里，像一弯俏丽的月。渭溪河缠缠绵绵，环抱着她。

　　占地51000平方米、有1732间房屋、至今有2600多人居住的民居，是何时在这里生根落户的呢?她不是一开始就像当大门和王家塅那样“富丽堂皇”，大屋西边，张谷英第七世孙1545年在龙形山前左侧建的那个叫“西头岸”的木制小屋才是她最初的模样。

　　“前蹲狮象勇把门，面对笔架作文风。四大主峰为屏障，一溪玉水抱龙身。猛虎佐力御强敌，鸾凤展翅步青云”。这样的宝地，1371年，张谷英却在隐蔽的笔架山下搭起茅屋。传言称，他为避祸而来，是与朱元璋、陈友谅三争天下的张士诚之子，甚至有人说他即张士诚本人。

　　“予明先人乃军家出身，一抄一运，两番失业”，《张氏族谱》里只寥寥数句，第九代孙登宇在墓志铭上称自己是“明指挥使谷英公九世孙”。

　　罢，罢。他是谁又有什么关系呢?我们看到的是，他选定的风水宝地和三十四代派谱为子孙定下发展基调，张氏家族的炊烟在美丽的盆地中袅袅升起。

　　干枝结构：屋宇连，人心聚

　　景点：当大门、王家塅

　　一定要做的事：在大屋中自由穿梭

　　听，有鼓乐声，似乎还有阵阵吟唱。人们像急于归巢的燕子，纷纷奔向当大门的主堂屋。哦，清明节到了!过年、清明、秋收……在张谷英村，相隔再远的子孙也要赶回来祭拜祖先。

　　疾步跨过大门，经过左右两侧的烟火塘，便进入建筑的主体——中轴线上“五井五进”(五个天井、五个堂屋)的正堂屋。它高大空旷、威武庄严，越往纵深地势越高，是张氏大树的枝干。

　　天井东、西两侧不是常规的墙，而是一扇扇朝向中轴线主堂屋的门，每扇门里面是一组格局与主堂屋完全相同的横堂屋。它们垂直于正堂屋对称分布，呈向中心聚拢之势。子孙繁衍，总要另建新房。新房老屋怎么分配?另立门户令子孙关系疏远如何是好?原来张谷英大屋凝聚人心的秘诀在这里!

　　最具向心力的当然是主堂屋最深处的祖先堂，清明节的祭祖仪式就在这里举行。男人们身着长衫、头戴礼帽，肃穆庄严。神龛内是张谷英塑像，张谷英人只尊先祖，不供神佛。

　　桌前两人，左侧的叫“通礼”，就是司仪，由最德高望重的人担任。右侧是“观礼”，与左右两侧各自三名“礼生”辅助。屏门外，被推选出来的“孝子”代表与左、右两侧的“相礼”排成一排，和乐队一起，恭候通礼的指示。

　　通礼念念有词，乐声起，相礼唱祭文，三人从左侧门进入祖先堂。乐曲停止，三人行省视礼。礼毕，乐声复起，三人从右侧门出。如此，再行盥洗礼和焚香礼。

　　诗歌礼开启了最具古代遗风的部分。“楚楚者茨，言抽其棘，自昔何为?我艺黍稷。我黍与与，我稷翼翼。我仓既盈，我庾维亿。以为酒食，以享以祀，以妥以侑，以介景福。”他们唱的是《诗经》中《小雅·楚茨》的首章，这首祭祖祀神的乐歌仿佛把我们带入了遥远的周代祭祀场景。右相礼领唱一句，众人合唱一句，唱完敬献板栗。初献礼、亚献礼、三献礼分别唱《采蘋诗》的首章、次章、三章，唱完敬献花生和苹果。

　　最后，读《祭文》，歌颂祖先的功绩，表明遵从祖先遗训的决心，向祖先汇报现在的状况，祈求祖先保佑。行拜礼后，祭祖仪式结束。

　　天井巷道：水火隔，风光好

　　景点：天井、巷道、烟火塘

　　一定要做的事：在天井边吃家常菜

　　天井、巷道、烟火塘，大屋里最具功能性也最有诗情画意的设计。

　　这天井好神奇，几百年来从未堵塞。它的外表如此一目了然：花岗岩条石堆砌成矩形的井口，井壁凿出铜钱等形状的排水口与下水道相通，井中是青石或花岗岩的井台。是地下另有乾坤吗?同济大学王绍周教授曾好奇地将一处天井撬开，却发现井下空空，没有特别的排水系统。那水流到哪里去了呢?日本学者派人守住烟火塘、渭溪河等所有想得到的出水口，从多个天井倒入大量颜料水，结果颜料水竟不知所踪。

　　滂沱大雨气势汹汹，谁怕呢?正好，为在天井旁的婚礼加演一场“屋中水帘”的音乐剧。若是冬天下雪，它们会变成大小不一、晶莹剔透的冰柱。深宅大院不见天日的烦恼没有了，206个天井为大屋划出了206片蓝天，阳光从天井泻入，满屋敞亮明净。高空投下的亮光，比专业灯光师打的灯光还漂亮，古宅更令人回味悠长。

　　平日，饭桌就摆在天井旁，屏门大开，像一重又一重的画框。画框内，大部分留白，谈笑风生的人围桌而坐。堂屋内远处的图景又像是近处堂屋的挂画。一旁的厨房里，柴火熏得腊猪蹄满屋飘香，金黄的油豆腐热腾腾地上了桌。捧在手里的茶挺有意思，水中翻腾的除了茶叶，还有几颗花椒，荡漾出奇妙的清香。难怪这湿气重的南方，族里得风湿的人却很少。

　　天井两侧就是幽深的巷道。60条巷道最长的有153米，所有巷道连接起来有1459米。“晴天不曝晒，雨天不湿鞋”，它们纵横交错，是连接大屋各处的血管，也构成了一个个光与影的美丽世界。巷道两旁高达10余米的青砖墙直抵屋顶，阳光透过屋顶的缝隙和墙上的孔洞，投下深深浅浅的点点光斑。

　　张谷英村历史上曾发生数起小火灾，但从未伤筋动骨。长长的梯子就靠在巷道旁的墙壁上，若失火，爬上梯子，揭开巷道顶上的瓦片，火苗便上窜不再向两旁延伸。而由于户户相连，一家有难，周围人家便迅速从莲花盛开的烟火塘取水，赶来救援。

　　无地震，不干旱，水火之患只是张谷英人生活中无须挂心的小插曲。

　　孝友家风：和为贵，生活美

　　景点：张谷英民俗文物展览馆

　　一定要做的事：请张谷英的后代讲故事

　　在张谷英漫步，你才能慢慢明白，为什么这座大屋和张氏一族能在旷野中生根，花开不败。

　　屋后与渭溪河相伴左右的长廊既能休憩、又避风雨，是张谷英村人为过路行人消减疲惫的小心意。闲暇时，他们自己也会靠坐在河边，听河水潺潺，看来写生的学生如何勾勒他们的家园。

　　那幢年轻的张谷英民俗文物展览馆是“文革”时的礼堂，这里有张谷英第23代孙、80后导游张洪艳的童年回忆。许多工作人员都是大屋里的张谷英子孙，他们普通话好，善沟通，愿意跟你讲他们先祖的故事。

　　年俗、岁俗、婚俗、家族、丧葬、耕读……张谷英人的精、气、神都浓缩在面积不大的展览馆内。圆圆的砵状火锅有三足，通风口上刻 “喜”字，过年吃火锅，一年都红红火火。鱼和酒必不可少，象征“年年有余”、“长长久久”。耕牛和狗，绝对不能做成下饭菜。一定要多摆些碗筷，和祖先同乐，又祈盼人丁兴旺。

　　“寒可无衣，饥可不食，读书一日不可失。”在张谷英村，不读书是天大的耻辱，挑牛粪者是秀才，泥腿子也能写一手漂亮的毛笔字。读书，方能知事、明理。如果没有教养，不自觉遵守，家训、族戒定得再严，也不过是废纸一张。莘莘学子的雕花床上刻的不是吉祥图案，而是科考中举图。斗笠状、有一小孔的铁盒是官帽盒，在书桌旁激励学子寒窗苦读。几百年的生活，磕磕碰碰难免，但“以耕读为本，以简朴为荣，兴书香门第，继百忍家风”的张谷英村从未发生凶杀偷盗等作奸犯科之事。

　　渭溪河畔，朗朗书声依旧。那幢两层小楼是“五峰新私塾”，私塾的先生恰巧也姓张，他原是上海的高中物理老师，将因材施教的私塾教育与自然科学知识相结合，同时研发新科技教材。

　　地理位置偏远、建屋选址得当、建筑设计构思巧妙让张谷英大屋远离战火的侵袭，屡次化解自然灾害带来的危机。宽厚待人却方圆有度的“孝友家风”则使她成为鲜少平安度过历史洪流的诺亚方舟。

　　自驾游路线：①从长沙出发，“长潭西收费站”上京珠高速公路——“岳阳张谷英”出口下——出“荣家湾收费站”，即可见到“民间故宫张谷英 35公里”指示牌(约1小时);②沿X108行驶——岔路口，向“张谷英 19公里”指示牌方向进入X037——张谷英镇张谷英村(约50分钟)

　　链 接

　　渭溪河上的桥

　　环绕大屋的渭溪河汇集西北方向大峰山、桃花山等众山的百泉之水，潺潺东流，汇入烟波浩淼的洞庭湖。它的河床是见底的岩石，山洪暴发不成灾，溪水再小也不干涸。

　　张谷英村有大大小小58座石桥，渭溪河上的21座桥按每座石拱桥接九座平板桥的构思搭建，象征九九归一大圆满。“人行十里观四坳，流水百步过三桥。”张谷英最有名的“百步三桥” 位于张谷英古建筑群中部，在不足百步的距离中，三座花岗岩石板平桥依渭溪河水回环曲折之势，两度横跨渭溪河。桥身共有九段，每段由三块条石组成，共二十七块长条石，而张谷英三字的老式笔画也是二十七画。

　　流连忘返干货摊

　　渭溪河边，靠河是长长的美人靠，游人常在这里休憩，两尺远，就是张谷英嫡系子孙摆的干货摊，架起长长的木桌，放上自制的天然美食。

　　古井水磨的油豆腐、咯嘣脆的红薯片、透亮的红薯粉条、香喷喷的豆渣、豆豉、豆腐乳，还有烟笋、楠竹笋、萝卜丝、盐辣椒、青椒、紫苏干、茄子干、干豆角、栀子花、蕨菜、黄花菜、马齿苋、包菜、苦瓜等干货，让人忍不住摸摸这个，闻闻那个。一个按捺不住，手里就多了一大块腊肉，一瓶当地人自酿的谷酒。